ALMERÍA, 5 Dic. (EUROPA PRESS) -
La empresa de cerveza artesanal almeriense Alborán está presente hasta este jueves en la feria 'Sabores Almería' donde muestra su único producto, una cerveza elaborada de manera artesana, con productos ecológicos y agua desalada del Mar de Alborán que se realiza en el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar.
En declaraciones a Europa Press, la representante de la empresa, Arcos Egea, ha explicado que empresa familiar ofrece un producto ecológico y que cuenta con Denominación de Origen de la marca Parque Natural debido a que se elabora íntegramente en este espacio y con productos procedentes del mismo.
Su cerveza está elaborada con la cebada procedente de su propio cultivo ecológico "en el centro del Parque Natural" de Cabo de Gata-Níjar donde, además, han comenzado a cultivar el lúpulo "que es la flor que le da el amargor y el aroma a nuestra cerveza".
El proyecto comenzó hace siete años pero la venta al público de cerveza Alborán se inició hace dos años y este martes día 6, con motivo de su segundo aniversario, van a ofrecer en su 'stand' de la Plaza Vieja una degustación a todos los visitantes a la feria.
