ALMERÍA, 5 Dic. (EUROPA PRESS) -
La empresa almeriense Cervezas de Los Filabres, creada en el año 2012, participa hasta este jueves en la feria 'Sabores de Almería' en la que ofrece a los visitantes tres variedades de cerveza, elaboradas en el municipio de Velefique, en plena Sierra de Los Filabres.
En declaraciones a Europa Press, la responsable de esta empresa, Cristina Esquinas, ha destacado que una de sus cervezas, "la de estilo belga, de cinco grados, aromatizada con piel de naranja y de semilla de cilantro", fue elegida el pasado mes de mayo como "mejor cerveza en el Festival de Cerveza Artesana de Santomera (Murcia)".
En el encuentro celebrado en Murcia durante el pasado mes de mayo "un jurado especializado en catalogar estilos consideró que nuestra cerveza, la que presentamos, encuadraba mejor dentro de su estilo", explica Cristina Esquinas sobre el galardón recibido por el producto que elabora de manera artesanal junto a su socio, José Manuel Gómez.
Además de su cerveza premiada, esta cervecera almeriense ofrece en su 'stand' su cerveza tostada, "de tipo irlandés" así como "una más fuerte, de tipo 'baltic porter' con más de siete grados", ambas también realizadas de manera artesanal.
Desde su fundación, hace ahora cuatro años, Cervezas de Los Filabres ha creado tres variedades diferentes de cerveza que venden en su "mayoría" en Almería pero que "poco a poco están llegando a Barcelona, Murcia y Granada".
