Salud activa el protocolo por la intoxicación alimentaria de 66 asistentes a un banquete de bodas en la capital

Actualizado 02/07/2009 14:10:34 CET

ALMERÍA, 2 Jul. (EUROPA PRESS) -

Un total de 66 personas que asistieron el pasado sábado a un banquete de boda celebrado en un céntrico hotel de la capital han sufrido una intoxicación de origen alimentario, por lo que la Consejería de Salud en Almería han activado la red de alerta para determinar el foco del brote que, en su mayoría, ha cursado con síntomas de carácter leve aunque en, al menos tres casos se ha precisado ingreso hospitalario.

Salud Pública activó el protocolo en la madrugada del martes después de que una de las enfermas acudiese pasadas las 03,00 horas al complejo hospitalario de Torrecárdenas con gastroenteritis y comunicase al médico que la atendió que conocía a más personas con la mismas sintomatología con las que había acudido al festejo del enlace, según explicó a Europa Press la jefa del servicio, Pilar Barroso.

De las 66 personas que se han detectado a través de la red de alerta, dos permanecen aún en un hospital de la capital y otro de fuera de la provincia aunque en muchos casos los vómitos, la diarrea y la fiebre han remitido sin que fuera necesario someter al paciente a tratamiento facultativo.

Inspectores de Salud Pública han iniciado el análisis de los manipuladores y la toma de muestras en las sobras de los alimentos que se sirvieron en el establecimiento público donde, al parecer, se produjo la intoxicación masiva al tiempo que han realizado un estudio epidemiológico entre los asistentes que presentaron síntomas y aquellos que no enfermaron para determinar que germen es el responsable y donde se hallaba.

Rafael Catalá

Rafael Catalá

Ministro de Justicia

28/11/2017

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