La marca 'Sabores Almería' aterriza en el Salón de Gourmets de Madrid 2017 arropada por 34 empresas

 

La marca 'Sabores Almería' aterriza en el Salón de Gourmets de Madrid 2017 arropada por 34 empresas

Un total de 34 empresas estarán con 'Sabores Almería' en el Salón de Gourmets.
EUROPA PRESS/DIPUTACIÓN DE ALMERÍA
Publicado 20/04/2017 14:31:23CET

ALMERÍA, 20 Abr. (EUROPA PRESS) -

La marca 'Sabores Almería', impulsada por la Diputación Provincial para la promoción de los productos agroalimentarios que se producen en Almería, aterrizará en el Salón de Gourmets de Madrid 2017, arropada por 34 empresas. La institución provincial se ubicará en un espacio expositor de 204 metros cuadrados, mayor que el de la pasada edición, fruto también del incremento en la inversión en esta feria, a la que se ha dedicado una partida de 129.000 euros.

El Salón de Plenos del Palacio Provincial ha sido el lugar escogido para presentar la expedición almeriense que estará en la trigésimo primera edición del Salón de Gourmets de Madrid entre el 24 y el 27 de abril. El presidente de la Diputación, Gabriel Amat, ha asegurado que él, personalmente, estará en la feria, "representando a Almería y apoyando a nuestros empresarios".

Amat ha estado acompañado por el vicepresidente provincial, Javier Aureliano García, la diputada de Agricultura, María López Asensio, y los empresarios que, bajo el paraguas de 'Sabores Almería', estarán en Madrid para participar en el Salón de Gourmets.

El espacio expositor de la Diputación Provincial se ubicará dentro del Pabellón 8 de Ifema y, este año, crece gracias al éxito que ha tenido entre los empresarios del sector agroalimentario la marca 'Sabores Almería', cuyo reglamento se encuentra desde este miércoles en exposición pública, para su consulta y presentación de alegaciones durante 20 días hábiles. A partir de entonces, será llevado a pleno para su aprobación inicial.

En esta edición del Salón de Gourmets viajarán a Madrid junto a la Diputación de Almería un total de 34 empresas, frente a las 25 que estuvieron en la cita de 2016. Se trata de la única feria internacional en Europa dedicada en exclusiva a los alimentos y bebidas de calidad, y supone un espacio importante para abrir nuevos mercados y conocer las vanguardias en el sector agroalimentario.

Las empresas que participarán en el evento con 'Sabores Almería' son Aceite 'Campos de Uleila', Aceite 'Castillo de Tabernas', Olealmanzora (Pulpí), Aceite Ecológico 'Oro del Desierto' (Tabernas), Jamones de Serón 'Checa', Jamones 'Tío Emilio' (Hijate), Embutidos Peñacruz (Serón), La Gergaleña Productos Artesanales, Mare Siccus (Adra), Pulpí Eya, Bodega 'Tautila' (Huércal de Almería), Biosabor (Níjar), Almericarne 'Orza de Almería', Caprina de Almería SCA (Taberno), Serones Artesano, Lorusso Food (Chercos), Barquillos 'Saavedra' (Vélez Rubio), IGP Tomate La Cañada Níjar, Ecocítricos del Andarax SAT (Gádor) e Industrias Alimenticias de Suflí.

También participarán en el Salón de Gourmets 2017 Verucono: (Vélez Rubio), Embutidos 'Los Remedios' (Serón), La Pastora de Taberno, Filabres SCA (Sorbas), Casur SCA (Viator), Vegacañada, SAT Costa de Níjar, Agroponiente (El Ejido), Luis Andújar SLU (Almería), Parque Natural SCA (Níjar), Coprohníjar, VG Eventos (Almería), Catering 'Alcazaba' (Almería) y Xizom Ibérica (Roquetas de Mar).

CITA IMPORTANTE PARA LAS EMPRESAS

El presidente de la Diputación de Almería, Gabriel Amat, ha destacado que el objetivo de la promoción agrupada de empresas en el Salón de Gourmets es "fomentar el crecimiento de las pequeñas y medianas empresas que constituyen la base del empleo y la economía de los municipios".

Amat ha asegurado que "desde la institución creemos en vuestro trabajo y vamos a trabajar para que el resto del mundo conozca la excelencia de los productos que ofrece la costa y el interior de la provincia de Almería. No vamos a escatimar en nada para que se conozcan, se prueben y se consuman los productos de nuestra tierra".

'Sabores Almería' desembarcará en Madrid con una producción singular y diversa que incorpora este año a su amplia gama de productos sectores como el de las hortalizas frescas y los quesos. Junto a ellos, también estarán en la feria aceites, productos cárnicos, conservas, pulpo seco, vinos, mermeladas, barquillos o zumos naturales, entre otros.

La diputada de Agricultura, María López Asensio, ha explicado que en el stand de 'Sabores Almería' se realizarán, durante los días que se celebra el Salón de Gourmets, exposiciones de productos, presentaciones de las empresas, show cooking y degustaciones para que los presentes comprueben en persona la calidad y el sabor de la gastronomía almeriense.

López Asensio ha agradecido la apuesta "desde el principio" que los empresarios de la provincia han tenido con la marca gourmet de la Diputación Provincial, y ha afirmado que "vale la pena estar con 'Sabores' porque la unión hace la fuerza. Almería tiene calidad, eso es indudable y, cuantos más seamos, mejor".

El vicepresidente de la Diputación de Almería, Javier Aureliano García, ha destacado que "el tejido de las pequeñas y medianas empresas representa el 80 por ciento de la creación de empleo en la provincia" y ha asegurado que la expedición "viajamos a Madrid sin complejos, porque estamos completamente seguros de que tenemos los mejores productos de España. Queremos que podáis enseñar lo que hacéis, en su mayoría de manera artesanal, y que permite generar empleo y riqueza, y asentar las poblaciones en las zonas de interior".

García les ha deseado suerte en su experiencia en el Salón de Gourmets para que "hagan el mayor número de contactos y negocios" y ha recordado que el sector gastronómico es un importante pilar para la promoción de Almería.

EL SALÓN DE GOURMETS

El Salón de Gourmets de Madrid es el mayor evento europeo dedicado, en exclusiva, a los productos delicatessen y es el escaparate anual más importante de alimentos y bebidas de alta gama, en el que participan profesionales procedentes de distintos países europeos, Estados Unidos, Australia, Japón, México, Singapur o China.

Esta afluencia de profesionales del sector agroalimentario de todo el mundo ha permitido que esta feria ostente, desde 1992, un reconocimiento otorgado por la Secretaría de Estado para el Comercio en el que se ensalza su carácter internacional.

El Salón de Gourmets, cuyo Comité de Honor preside el Rey Don Felipe VI desde el año 2006, recibe la visita de embajadores, consejeros de diferentes comunidades autónomas y otras personalidades, que acuden de forma oficial o a título privado durante las cuatro jornadas del evento.

El Salón de Gourmets mantiene el liderazgo en Europa como único en su género, con más de 1.396 expositores, 35.000 productos expuestos, 80.872 visitantes profesionales, y 1.628 periodistas y medios acreditados.

Además, cuenta con un espacio reservado, de uso exclusivo y gratuito, donde los expositores pueden mantener reuniones de trabajo e intercambios comerciales con compradores internacionales invitados por la organización. Durante la pasada edición del Salón de Gourmets de Madrid, el 'Bussiness Center' acogió más de 1.840 reuniones de trabajo, manteniendo un mínimo de veinte entrevistas por comprador.

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