Panadería El Túnel elabora desde 1860 rosquillas de Alhama que ofrece en Sabores Almería

 

Panadería El Túnel elabora desde 1860 rosquillas de Alhama que ofrece en Sabores Almería

El Túnel ofrece sus productos en 'Sabores Almería'.
EUROPA PRESS
Publicado 08/12/2016 10:49:20CET

ALMERÍA, 8 Dic. (EUROPA PRESS) -

La empresa Panadería El Túnel, fundada en 1860 en el municipio de Alhama de Almería, destaca por su gran variedad de productos más a allá del pan ya las rosquillas típicas del pueblo que hasta este jueves pueden degustarse y adquirirse en la feria 'Sabores Almería' en la Plaza Vieja de la capital.

En declaraciones a Europa Press, el gerente de la empresa, Cristóbal López, ha explicado que esta empresa fue fundada por su tatarabuelo "y ha ido pasando de padres a hijos" hasta llegar a esta última generación que ahora se encarga de elaborar y distribuir sus productos.

Sobre la producción de la empresa, ha destacado que "en los últimos diez años" ha vivido un cambio debido a "las competencias del pan congelado, la crisis y los supermercados que lo venden muy barato" que han hecho que el pan, "que antes ere "el fuerte" de la empresa, haya pasado a un segundo lugar, siendo las rosquillas y demás productos la principal fuente de ingresos de El Túnel.

Las rosquillas de Alhama más tradicionales de El Túnel así como el resto de rosquillas de anís, chocolate o aplastadas, se pueden encontrar en establecimientos de las provincias de Almería y Granada y, además, señala el gerente, atienden pedidos de otros puntos de la geografía española hasta donde llevan sus pedidos a través de empresas de mensajería.

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