Panadería El Túnel elabora desde 1860 rosquillas de Alhama que ofrece en Sabores Almería

El Túnel ofrece sus productos en 'Sabores Almería'.
EUROPA PRESS
Publicado 08/12/2016 10:49:20CET

ALMERÍA, 8 Dic. (EUROPA PRESS) -

La empresa Panadería El Túnel, fundada en 1860 en el municipio de Alhama de Almería, destaca por su gran variedad de productos más a allá del pan ya las rosquillas típicas del pueblo que hasta este jueves pueden degustarse y adquirirse en la feria 'Sabores Almería' en la Plaza Vieja de la capital.

En declaraciones a Europa Press, el gerente de la empresa, Cristóbal López, ha explicado que esta empresa fue fundada por su tatarabuelo "y ha ido pasando de padres a hijos" hasta llegar a esta última generación que ahora se encarga de elaborar y distribuir sus productos.

Sobre la producción de la empresa, ha destacado que "en los últimos diez años" ha vivido un cambio debido a "las competencias del pan congelado, la crisis y los supermercados que lo venden muy barato" que han hecho que el pan, "que antes ere "el fuerte" de la empresa, haya pasado a un segundo lugar, siendo las rosquillas y demás productos la principal fuente de ingresos de El Túnel.

Las rosquillas de Alhama más tradicionales de El Túnel así como el resto de rosquillas de anís, chocolate o aplastadas, se pueden encontrar en establecimientos de las provincias de Almería y Granada y, además, señala el gerente, atienden pedidos de otros puntos de la geografía española hasta donde llevan sus pedidos a través de empresas de mensajería.

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