Unos 150 docentes intercambian experiencias sobre la Capitalidad Gastronómica de Huelva

 

Unos 150 docentes intercambian experiencias sobre la Capitalidad Gastronómica de Huelva

Encuentros bibliotecarios de la Junta y Diputación de Huelva.
EUROPA PRESS/JUNTA DE ANDALUCÍA
Actualizado 23/03/2017 17:16:51 CET

HUELVA, 23 Mar. (EUROPA PRESS) -

La Delegación Territorial de Educación de la Junta en Huelva, a través del Centro del Profesorado de Bollullos- Valverde, y la Diputación Provincial han organizado conjuntamente la X Jornada Provincial de Bibliotecas escolares en el Parque Botánico Celestino Mutis de La Rábida, cuya sala multiusos se ha convertido en un foro de información e intercambios docentes en torno a la lectura.

En la presentación del encuentro, el delegado de Educación, Vicente Zarza, que ha estado acompañado por la diputada provincial de Cultura, Lourdes Garrido, ha dado la bienvenida al profesorado y ha agradecido la gestión de la Diputación por ceder el uso de las instalaciones y colaborar en la organización de un evento, con diez años de recorrido, ha informado la Junta en una nota.

Asimismo, ha señalado la relevancia de las efemérides que protagonizan este año la vida cultural en la provincia y "que tienen fiel reflejo en el entorno escolar, con una programación complementaria, destinada al conocimiento y difusión de nuestro patrimonio histórico y cultural".

Alrededor de 150 docentes responsables de bibliotecas escolares, procedentes de colegios e institutos de toda la provincia, se ha reunido para conocer nuevas propuestas experiencias didácticas en este ámbito, así como para debatir en torno a la necesidad de enriquecer las prácticas lectoras desde diversas disciplinas y centros de interés, con el apoyo de las tecnologías de la información y la comunicación con el lema '¿A qué saben los libros? Descúbrelo'.

En esta edición, el 525 Aniversario del Descubrimiento de América y la distinción de Huelva como Capital Gastronómica de España han sido temáticas en torno a las cuales han girado muchos de los trabajos de los centros y que han tenido reflejo en esta jornada, con los proyectos lectores, Colón pasa por Paymogo, del colegio Emilio Pérez Molina de Paymogo; América vista por Juan Ramón Jiménez en Diario de un poeta recién casado, del CEIP Virgen de Montemayor de Moguer, Proyecto de tartesos a Colón, del colegio Pura Domínguez de Aljaraque, o Lectaurante, del CEIP Juan Gómez Márquez de Cumbres Mayores.

Asimismo, se ha informado del concurso gastronómico puesto en marcha por la Delegación Territorial en los centros educativos, para la elaboración de recetas de cocina con ingredientes procedentes de ambas orillas del Atlántico. El recetario resultante se difundirá a través de la Red Profesional de Bibliotecas Escolares, herramienta de comunicación y divulgación de las actividades que se realizan en este ámbito.

La programación del encuentro ha contado también con la charla de Bernardo Romero, en torno a su obra La cocina de Huelva, un desayuno elaborado y servido por los alumnos de la Formación Profesional Básica (FPB) de Cocina y Restauración del IES Diego Angulo de Valverde del Camino, y una visita teatralizada al parque botánico, a cargo de la empresa onubense, Platalea.

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