HUELVA, 27 May. (EUROPA PRESS) -
La empresa sevillana de Aplicaciones e Innovaciones Agrarias Apleinova S.L., ha protagonizado un acto en la Federación Onubense de Empresarios (FOE) ante el sector de los frutos rojos de la provincia de Huelva de presentación y lanzamiento de su nuevo sistema manual de recogida y pesaje de fruta, denominado FR-60.
Después de cuatro años de I+D+I en plantaciones de fresas y frutos rojos de la provincia de Huelva, "hemos presentado este nuevo sistema una vez que lo hemos testado en todo tipo de condiciones y circunstancias adversas, con todos los formatos habituales de envasado, calculando al milímetro las ventajas, tanto económicas y de tiempo, como en las condiciones de los operarios", ha explicado en la presentación el director-gerente de Apleinova, José Antonio Martín Orgaz.
El presidente de la Federación Onubense de Empresarios (FOE), José Luis García-Palacios Álvarez, en su primer acto público desde que fuera nombrado nuevo presidente de Caja Rural del Sur, ha valorado el esfuerzo que el sector de la fresa y los frutos rojos en Huelva hacen por ser "ejemplo de vanguardia, por la calidad de sus productos y su afán por mejorar", según ha explicado en un comunicado Apleinova.
Por esta razón, García-Palacios ha respaldado la presentación del nuevo prototipo FR-60 "como un producto tremendamente innovador, que creemos que puede ser muy importante en el desarrollo y la optimización de los recursos en el cultivo de los frutos rojos, y que ahora está basado principalmente en el fruto estrella de nuestra provincia como es la fresa".
Los responsables de FresHuelva e Interfresa y empresas como Cuna de Platero, Fresón de Palos, Frutas de Andalucía, Driscoll's, Plus Berries, o Bionest, entre otras, pudieron conocer una detallada explicación técnica y la experiencia real del funcionamiento de la herramienta FR60 en las explotaciones agrícolas.
"Todas las innovaciones que vengan a nuestro sector son bienvenidas e importantes", ha asegurado el gerente de FresHuelva, Rafael Domínguez, quien también ha apuntado que uno de los valores que destaca del nuevo recurso es que propicia un "aumento de calidad" debido a una reducción en el proceso de manipulación, destacando que "puede facilitar mucho las cosas en la recolección, por lo que hay que ver que siga para adelante y tenga un desarrollo tanto en la fresa como en el conjunto de las muchas hectáreas de frutos rojos de Huelva".
Desde Interfresa, han apuntado que es muy positivo "estimular el desarrollo de cualquier invento que pueda favorecer la cadena productiva de la fresa", ha explicado Pedro Marín, quien ha asegurado que por las personas que han acudido al acto, representantes de empresas o autoridades de primer nivel tanto autonómico como local, "acredita el interés que ha suscitado esta nueva herramienta".
El delegado territorial de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, Manuel Ceada, fue el encargado de cerrar el acto y ha alabado este proyecto "tanto por sus cualidades innovadoras como por la repercusión que puede tener en un sector tan fundamental de nuestra economía".
Ceada ha mencionado que es "fundamental la I+D+i" para la Junta de Andalucía y que "proyectos como éste, abren una ventana de oportunidad en un campo donde Andalucía tiene mucho que decir y seguirá siendo vanguardia".
El modelo de sistema manual con plataforma de recogida y pesaje de fruta FR 60 consigue "minimizar al máximo la manipulación de la fruta y el exceso de peso en los envasados, conocidos comúnmente como mermas, y se traduce en toneladas de ahorro al final de la temporada", destacó Martín Orgaz durante el evento de lanzamiento.
MEJORAS ECONÓMICAS Y EN LA TRAZABILIDAD
Se pueden alcanzar ahorros de hasta el diez por ciento de la producción global por campaña de cada explotación, y "gracias al software que incorpora" es posible controlar la trazabilidad de los berries al máximo, "garantizando" que el producto llegue al consumidor con garantía de mayor calidad, ya que el fruto va "directamente del campo al consumidor", según ha explicado Antonio Cruz Parralejo, representante del Grupo Epelsa.
Esta compañía es un referente a nivel nacional en el suministro de las cadenas de alimentación y es socio tecnológico del proyecto y desarrolla el calibrado de las balanzas, "Trabajamos con los líderes en la distribución de alimentación de España, y es un orgullo empezar a hacerlo con los que son referentes del sector agrícola andaluz", ha asegurado Cruz.
Este nuevo recurso une la máxima tecnología disponible en calibración y pesado electrónico junto al conocimiento exhaustivo de las labores agrícolas, e incluye una plataforma de pesaje con gran estabilidad y precisión; monitor digital y software a medida que puede personalizarse para cualquier fruto; batería de larga duración con autonomía de 210 horas; avisos acústicos y luminosos para advertir del peso correcto; aro para desperdicios; y construcción de acero para una alta durabilidad.
PRODUCTO SUBVENCIONABLE Y ABIERTO A NUEVAS EVOLUCIONES
El FR-60 ha sido el resultado del "buscar con verdadero interés un manejo fácil y seguro en el pesaje, así como mejoras en el precio y la competitividad del producto final, que llega al consumidor con menos manipulación y puede conservarse en mejor estado", recalcó el director de Apleinova.
También ha subrayado que su adquisición puede conllevar una subvención por los fondos europeos (OPHF) del 50 por ciento de su coste, junto con otro tipo de ayudas a la inversión.
Apleinova ha apostado por una tecnología de origen español y un producto innovador para el sector fresero con el que pretenden "mejorar e innovar en el sector andaluz fundamentalmente, y que el desarrollo sea por parte de ingenieros y empresarios andaluces, que es de las cosas más importantes que ponemos en valor", ha destacado el gerente de esta empresa sevillana.
En este mismo sentido, García Palacios ha resaltado que "la filosofía de la FOE es la de generar empleo y riqueza a través de sus empresas, y esta puede ser una herramienta para un alto número de empresas de nuestra provincia y precisamente puede ayudar a posibilitarlo".
