Huelva acogerá el 22 y 23 de junio el II Congreso de Frutos Rojos en la Casa Colón

Publicado 10/05/2016 18:32:14CET

HUELVA, 10 May. (EUROPA PRESS) -

La Casa Colón acogerá el 22 y 23 de junio el II Congreso de Frutos Rojos que, en palabras del presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Fresas de la Provincia de Huelva (Freshuelva), Alberto Garrocho, abordará los desafíos para avanzar en excelencia y potenciar el respeto al medio ambiente en la producción agrícola.

Este congreso ha sido presentado este martes en el Ayuntamiento de Huelva, donde Garrocho ha destacado la importancia de este congreso, que en su pasada edición contó con un millar de participantes.

Garrocho ha manifestado la aspiración de Freshuelva de que "la capital sea sede permanente de este congreso" y ha subrayado el apoyo de la asociación a la campaña impulsada por el Ayuntamiento para conseguir la Capitalidad Gastronómica, haciendo referencia a la posibilidades culinarias emergentes de los frutos rojos, "que ofrecen unos sabores y contrastes exquisitos en muchos platos".

Precisamente estas jornadas servirán para profundizar en las variedades de frutos rojos de Huelva, en las que el sector sigue trabajando para que "nuestra provincia siempre sea puntera en la producción de berries".

Rafael Catalá

Rafael Catalá

Ministro de Justicia

28/11/2017

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