JAÉN, 23 Oct. (EUROPA PRESS) -
UPA Jaén ha afirmado que el aforo sobre aceite de oliva de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural "reduce aún más" su previsión de cosecha, hasta las 360.000 toneladas en la provincia y "una drástica reducción" del 28,5 por ciento con respecto a la anterior, al tiempo que ha apuntado que "la consecuencia directa será la pérdida de riqueza en nuestros municipios y la reducción del empleo, sobre todo en las mujeres".
Así lo ha señalado el secretario general de la organización agraria, Cristóbal Cano, después de conocer el referido informe de la Junta, que estima, además, 884.900 toneladas para Andalucía, lo que supone un descenso del 15,8 por ciento frente a la campaña anterior.
De este modo, prevé una cosecha muy mermada como consecuencia de las escasas lluvias, tanto en primavera como en otoño, y a las altas temperaturas sufridas en los meses de verano. No obstante, las previsiones de producción podrían variar al alza si se volvieran a producir precipitaciones próximamente, o a la baja si la situación sigue como hasta ahora.
El año hidrológico que ha concluido se cierra con un déficit hídrico de 226 litros, a lo que debe acumularse una cantidad similar con respecto al anterior, lo que nos sitúa en situación de sequía desde hace varios años.
"Desde UPA consideramos que es muy destacable también la elevada variabilidad existente entre las explotaciones, tanto de secano como de regadío", ha afirmado Cano. En este sentido, ha indicado que el olivar con riego ha sido el colchón que puede salvar, en parte, la cosecha y recuerda que muchos agricultores de secano han perdido el fruto y, el que queda en el árbol, está en una situación muy complicada.
El secretario general de UPA Jaén, además, ha valorado el aforo estimando que las cifras están en consonancia con lo que hay en campo. "Nosotros dimos, hace justo una semana, una cifra de un 25 por ciento menos. La Junta lo sitúa un 28,5 por ciento por debajo del pasado año. Un dato que, no obstante, hay que tomar con mucha cautela porque dependerá de la evolución climatológica hasta que comience la recolección de forma generalizada", ha comentado.
Ha añadido que el principal daño se va a producir en el empleo, especialmente en la contratación de las mujeres, porque el número de jornales previsto, 4,8 millones en la provincia, es muy inferior al contabilizado el pasado año, de 5,17 millones. Y a partir de ahí, según ha dicho, la consecuencia directa es una pérdida de riqueza en los pueblos jiennenses.
Por último, ha hecho hincapié en la obligación de "maniobrar de forma diferente para seguir siendo líderes en el mercado mundial". "El año pasado teníamos la llave de la producción, pero este año tendremos que hacer acopio de aceite en terceros países. Por eso es fundamental obrar de tal manera que consigamos mantener la cuota de mercado internacional que hemos ganado con las exportaciones, una vez garantizado el consumo nacional. No podemos dar ningún paso atrás al respecto", ha concluido.
