CÓRDOBA, 28 Mar. (EUROPA PRESS) -
El municipio cordobés de Bujalance volverá a ser escenario el próximo 31 de marzo de las históricas Jornadas Técnicas Andaluzas sobre Sostenibilidad en el Medio Rural, que este año, en su XI edición, están organizadas por la Asociación La Avutarda Bujalanceña, junto a la Diputación de Córdoba, el Grupo de Desarrollo Rural (GDR) del Valle del Guadalquivir y el Ayuntamiento del municipio, y se van a centrar en las Organizaciones de Productores Agrarios (OPA).
Según ha indicado la institución provincial, expertos y técnicos en la materia de toda Andalucía debatirán sobre el 'Presente y el futuro de las Organizaciones de Productores Agrarios, como el secretario general de COAG-A, Miguel López; el secretario general de UPA-A, Miguel Cobos; y el presidente de Asaja-Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa.
A lo largo de la jornada, y como en ediciones anteriores, se entregarán cinco reconocimientos a personas y colectivos que han destacado en pro de la sostenibilidad en el medio rural. Serán galardonados el Instituto de Enseñanza Secundaria Politécnico Hermenegildo Lanz, de Granada; el apicultor Lorenzo Ruiz, de Sierra Morena Cordobesa; el Parque Agrario del Valle del Guadalhorce, en el sur de la provincia de Málaga; la Reserva 'Starlight' de Los Pedroches, y Rosario Álvarez, jornalera y ganadera bujalanceña de 90 años.
También se realizará la habitual Cata Dirigida de Aceites de Oliva Vírgenes Extra y se entregarán los Premios a los 'Mejores Aceites Extras del Valle del Guadalquivir' (en su ya 6ª edición), con algunas novedades importantes. Una vez clausurada la jornada, se degustarán Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) del Valle del Guadalquivir, acompañados de alguna tapa típica de Bujalance.
El cartel y la programación de las mismas se ha presentado este martes en el Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, con la presencia del delegado de Agricultura y Caminos Rurales, Francisco Sánchez; y Rafael Félix, presidente del Comité organizador.
