ZARAGOZA, 19 Abr. (EUROPA PRESS) -
La empresa aragonesa 'Flores en la mesa', instalada en el Centro Europeo de Empresas e Innovación de Aragón (CEEIARAGON) de Zaragoza, ha participado en el evento internacional de compañías creativas innovadoras que promueve la Federación Aragonesa de Municipios, Comarcas y Provincias (FAMCP) como entidad participante en el proyecto Shapes.
Shapes es un proyecto europeo financiado por el Programa MED (FEDER) que aúna a 11 pymes de 9 regiones mediterráneas (Lazio, Toscana, Calabria, Algarve, Andalucía, Aragón, Eslovenia, Macedonia, Provenza-Alpes-Costa Azul) con el fin de estimular la colaboración en políticas, metodologías y herramientas para promover la creatividad, el crecimiento y la innovación cultural, económica y social.
La cita de Marsella es la primera de otras tres que se promoverán en el marco de Shapes y que tienen como misión general dar a conocer empresas excelentes por su innovación y creación que puedan ser ejemplo de crecimiento y desarrollo para las regiones en las que operan.
En su participación, 'Flores en la mesa' ha tenido la oportunidad de contactar con distribuidores y nuevos clientes, así como de dar a conocer un producto 'Made in Aragón', cuyo resultado final combina el trabajo de diferentes sectores de la Comunidad, desde la recolección de una pequeña red de agricultores aragoneses hasta la utilización por parte de cocineros y maestros pasteleros en originales elaboraciones gastronómicas de todo el país.
'Flores en la mesa' es una joven empresa que pretende despertar sensaciones a través de las flores comestibles cristalizadas con azúcar, dulces caramelos naturales realizados de manera artesanal.
