OVIEDO, 24 Abr. (EUROPA PRESS) -
La Sociedad de Promoción Exterior del Principado de Asturias, Asturex ha organizado la participación del stand del Principado en el Salón de Gourmets que se celebrará del 24 al 27 de abril en Madrid.
Según ha explicado en nota de prensa la Sociedad, un total de 27 empresas asturianas del sector agroalimentario, además de ASINCAR y el Consejo Regulador de la I.G.P "Ternera Asturiana", mostrarán sus productos en uno de los eventos más importantes para la internacionalización de los productos de calidad de la gastronomía asturiana.
Durante los cuatro días del Salón de Gourmets, los visitantes que se acerquen al stand del Principado de Asturias podrán degustar una gran variedad de productos asturianos de quince de las empresas participantes y ASINCAR como las distintas mieles producidas en la región y certificadas con la marca de calidad 'Alimentos del Paraíso Natural', quesos --Cabrales, Beyos, Afuega 'l Pitu, Casín y Gamonéu--, vino blanco DOP Cangas, faba asturiana, ternera y cordero autóctonos o marañuelas, entre otros grandes exponentes de la gastronomía asturiana.
El resto de empresas agroalimentarias asturianas ocuparán distintos espacios dentro del Salón de Gourmets donde mostrarán productos variados, desde jamones y sidra hasta bacalao, pasando por originales croquetas. Las queserías asturianas realizarán durante la feria distintas actividades.
