31 establecimientos participan en la I Ruta del Vermut de Cantabria

 
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31 establecimientos participan en la I Ruta del Vermut de Cantabria

Presentación de la Ruta del Vermut
AEHC
Publicado 28/10/2016 13:38:50CET

SANTANDER, 28 Oct. (EUROPA PRESS) -

Un total de 31 establecimiento de hostelería de distintas localidad participan desde este viernes hasta el 13 de noviembre en la primera edición de la Ruta del Vermut de Cantabria, que ha organizado la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC).

El vicepresidente de la AEHC, Pablo Alonso, ha presentado este viernes esta primera edición, que persigue "dar a conocer lo bien que hace las cosas" el sector de hostelería en Cantabria.

En su opinión, es necesaria una "mayor promoción" y plantear "nuevas iniciativas" que "motiven a nuestros clientes a salir de casa y venir a nuestros establecimientos".

Los vermuts, como ha señalado, "son un reclamo" en este momento y el trabajo de los hosteleros cántabros "garantiza el éxito" de esta propuesta.

Esta bebida castiza, ha insistido, "ha vuelto para quedarse" y la famosa frase de "vamos a tomar un vermut" que refleja esa "costumbre tan española de ir a tomar un aperitivo" se está haciendo "real".

Y es que este licor ha vuelto a cobrar protagonismo en las barras "de siempre", pero también en las de los "locales más modernos".

El vicepresidente de la AEHC ha destacado que esta primera edición cuenta con cuatro patrocinadores: Bodegas Igarmi, Yzaguirre, La Solía y Martini.

LOS VERMUTS, A CONCURSO

El jurado comienza desde hoy mismo a realizar esta ruta, "probando, valorando y poniendo en común las conclusiones que saquen tras degustar vuestros vermuts", ha indicado Alonso.

Para terminar, ha explicado que "los seis finalistas" realizarán una final "en directo" en la sede de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria en las Carolinas el próximo 14 de noviembre, a las 12.00 horas y el ganador recibirá un diploma al mejor Vermut de Cantabria .

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