Abordarán el ecosistema marino, el sistema de gestión pesquera y la industria económica y transformadora de los productos de la pesca
SANTANDER, 30 Jul. (EUROPA PRESS) -
La Universidad de Cantabria (UC) ha organizado dentro de la programación de Cursos de Verano las 'Jornadas Internacionales sobre la Pesca Sostenible: un reto para el siglo XXI' que se celebrarán en Laredo entre el 23 y el 25 de octubre, y que reunirán a expertos, investigadores y representantes "del máximo nivel" del Instituto Español de Oceanografía (IEO), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), de la gestión pesquera tanto a nivel nacional como europeo, de las distintas administraciones y de las industrias conserveras y de empresas mayoristas del sector.
Así se ha puesto de manifiesto este miércoles por todos los participantes en la rueda de prensa de presentación del programa, en la que intervinieron la vicerrectora de Cultura, Participación y Difusión de la UC, Elena Martín Latorre; las directoras generales de Pesca y Alimentación y de Economía y Asuntos Europeos del Gobierno de Cantabria, Pilar Pereda e Inmaculada Valencia, respectivamente; el alcalde de la villa pejina, Ángel Vega, así como los codirectores del curso: el jefe del área de Pesquerías del IEO, Pablo Abaunza, y el presidente de la Asociación de Conserveros de Cantabria (CONSESA), José Luis Ortiz.
Las Jornadas se han vertebrado en varias mesas redondas que girarán, a su vez, en torno a tres ejes temáticos: el ecosistema marino, el sistema de gestión pesquera y la industria económica y transformadora de los productos de la pesca, según explicó Abaunza, quien puso de manifestó el carácter "primordial" para Cantabria de las jornadas.
Así, durante el primer día se ofrecerán sendas mesas redondas sobre la ecología pesquera de la anchoa, el verdel y el bonito del norte, así como sobre el cambio climático y el ecosistema marino, que correrán a cargo del investigador del Centro de Investigación Marina y Alimentaria AZTI-Tecnalia Andrés Uriarte, del científico del CSIC Francesc Maynou, y de diversos expertos llegados desde el IEO, como Pablo Carrera, Victoria Ortiz de Zárate, Izaskun Preciado o Manuel Ruiz.
La segunda jornada, de la que serán responsables Pilar Pereda e Inmaculada Valencia, se ocupará del ámbito de la gestión en los asuntos de pesca.
Con el objetivo de disertar sobre el asesoramiento científico en estos sistemas y sobre la visión de la Administración en el sector, acudirán a Laredo el consejero técnico del IEO, Javier Pereiro; el secretario general de la Confederación Española de Pesca (CEPESCA), Javier Garat, y el subdirector general de Protección de los Recursos Pesqueros y Acuicultura del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Enrique de Cárdenas.
Además, el representante de la Dirección General de Asuntos Marítimos y de Pesca (DG MARE) de la Comisión Europea Joost Paardekooper, debatirá sobre la pesca en el marco de la nueva política europea con los directores generales de Recursos Pesqueros y Acuicultura, Ignacio Escobar, y de Ordenación Pesquera, Andrés Hermida, dependientes del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Por último, la tercera jornada, el 25 de octubre, pondrá sobre la mesa la realidad y el futuro del sector conservero en la pesca de la mano del secretario general de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos-Centro Técnico Nacional de Conservación de Productos Pesqueros (ANFACO-CECOPESCA) y también de la Federación Española de Asociaciones de Industrias de Transformación y Comercializadores de Productos de la Pesca y la Acuicultura (FEICOPESCA), Juan Manuel Vieites; del director veterinario de los laboratorios Grupo Norte Quality Control, Luis Martín Vallejo, y del propietario de la empresa de industrias conserveras de su mismo nombre, Emilio Casuso.
Las jornadas concluirán con un coloquio sobre el entorno económico y social del sector pesquero y transformador, que contará con las experiencias del director de marketing del grupo Consorcio, Eduardo Sanfilippo, el presidente de la Asociación de Mayoristas de Pescado de Asturias, Inocencio Rodríguez, y del profesor de la UC, José Luis Fernández Sánchez.
PROGRAMA MUY AMBICIOSO
La vicerrectora Elena Martín Latorre puso en evidencia "la idoneidad" de las Jornadas Internacionales de Pesca Sostenible, tanto por su lugar de celebración, en Laredo, sede original de los Cursos de Verano UC, como por el momento, pues este año se celebra su XXX aniversario, para lo que se ha diseñado un "programa muy ambicioso", dentro de la política de desestacionalización del curso académico.
Por su parte, el alcalde de Laredo, Ángel Vega, destacó que "las expectativas que a nosotros nos suscita este curso son de máximo nivel", pues "estamos convencidos de que va a suponer los cimientos de un trabajo futuro sobre la pesca sostenible, algo que es absolutamente imprescindible", tras hacer referencia a que "somos el único municipio de España que tiene una Concejalía del Mundo de la Mar".
Las 'Jornadas Internacionales sobre la Pesca Sostenible: un reto para el siglo XXI', organizadas por los Cursos de Verano de la UC, cuenta con el patrocinio del Ayuntamiento de Laredo, y la colaboración de la Secretaría General de Pesca del Gobierno de España, las Direcciones Generales de Pesca y Alimentación y de Economía y Asuntos Europeos -ambas del Gobierno de Cantabria-, el IEO, CEPESCA, CONSESA, conservas CODESA y Sucesores de Conservas Revuelta Hermanos (SUCORE).
