Aldeamayor (Valladolid) acompaña la celebración del Villazgo a partir de mañana con la Semana de los Pinchos

Presentación De La Semana De Los Pinchos De Aldeamayor
EUROPA PRESS
Actualizado 11/05/2012 16:00:20 CET

VALLADOLID, 11 May. (EUROPA PRESS) -

Aldeamayor de San Martín (Valladolid) celebrará entre este sábado y el 20 de mayo la Semana de los Pinchos, en la que participarán siete establecimientos hosteleros de la localidad para acompañar a los actos de conmemoración de la concesión en 1776 del Privilegio de Villazgo.

La semana gastronómica fue presentad por el alcalde de la localidad, Bernardo Sanz Manso, en la Casa de la Juventud de Aldeamayor, donde se dio a conocer una muestra de las recetas que han preparado los hosteleros del municipio.

En concreto participarán El Zagal de San Martín, Alameda, Bar Jaos, Bas Tavern, Hamburguesería El Gachi, Mesón Fernando y la Cafetería-restaurante del Club de golf, que ofrecerán sus pinchos a 1,50 euros en la semana del 12 al 20 de mayo.

El primer edil de la localidad destacó que el Consistorio intenta que la gente que está en situación de desempleo--ha recordado que en Aldeamayor se contabilizan cerca de 400 parados--pueda "tener unos momentos de felicidad" mediante la participación en actividades sociales de este tipo.

La Semana del Pincho cuenta con el aliciente de que los clientes podrán sellar sus 'Pasaportes del Villazgo' en cada uno de los bares participantes para, con ellos, acceder al sorteo de dos premios: un fin de semana para dos personas y un circuito en un 'spa'.

La organización ha destacado la "calidad" de los pinchos participantes en esta iniciativa, ya que presentan "una variedad de ingredientes, muchos de ellos autóctonos" e incluso algunos "han apostado por la innovación culinaria".

De esta manera, los aldeamayorenses podrán iniciar las actividades de la conmemoración del Privilegio de Villazgo, que fue otorgado a Aldeamayor por el rey Carlos III el 19 de mayo de 1776, con lo que el pueblo, que hasta ese momento dependía de Portillo, pasó a tener autonomía jurídica, administrativa y judicial.

Sanz Manso considera que esta celebración es "casi tan importante o más que las fiestas patronales" pues realmente se conmemora la "independencia" de Aldeamayor en un momento en el que los ciudadanos estaban "hartos" de los regidores de Portillo por los elevados impuestos que recaudaban y otra clase de injusticias a las que se veían sometidos.

Por este motivo, Aldeamayor conmemora este acto jurídico desde hace 12 años. En esta ocasión se programan actos desde este sábado, aunque el núcleo de las actividades se concentra el viernes 18 y el sábado 19 con encierros taurinos, conciertos y una paellada popular, cuya recaudación se dedicará a la lucha contra el cáncer.

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