Foto: TAPAPIES
VALLADOLID, 20 Abr. (EUROPA PRESS) -
Un total de 258 establecimientos participará en la 'Semana de tapas por Castilla y León', primera ruta que tendrá lugar en las nueve provincias simultáneamente entre este lunes y el 27 de abril, la semana posterior a Semana Santa, con el objetivo de promocionar la oferta gastronómica de la Comunidad.
De esta manera, la Federación Castellano y Leones de Hostelería, en colaboración con la Consejería de Cultura, ha organizado esta actividad para "completar la oferta gastronómica" con la tapa como estrella.
Un producto que, según el presidente de los hosteleros, Julián Duque, será "libre", a un precio de 1,5 euros, y elaborado con alimentos de cada provincia y que servirá para posicionar la gastronomía de la Comunidad "como valor en alza"; potenciar las tapas, "que es una forma de vivir en la Región", e incrementar las visitas.
