SEVILLA/VALLADOLID, 17 Jun. (EUROPA PRESS) -
Valladolid, Segovia, Sevilla, Madrid, Valencia, Badajoz, Trujillo, Ciudad Real y Tenerife, participarán en una labor promocional de la gastronomía local en San Antonio, Texas, con motivo del Día Mundial de la Tapa, que se celebrará el próximo 21 de junio, al tiempo que en la propia capital andaluza se desarrollará durante esa misma jornada una serie de actividades y degustaciones enfocadas a los turistas, según ha informado el Ayuntamiento de Sevilla.
Estas localidades forman parte de la plataforma de impulso al destino gastronómico denominada 'Saborea España'. En esta ocasión, la capital hispalense estará representada por el jefe de cocina del restaurante Taberna del Alabardero, Leopoldo Núñez, que preparará una degustación de la tapa rabo de toro a la sevillana con verduras.