Zamora acoge una jornada sobre la quínoa y otros alimentos alternativos para probar su potencial en Castilla y León

 
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Zamora acoge una jornada sobre la quínoa y otros alimentos alternativos para probar su potencial en Castilla y León

Publicado 05/10/2016 13:31:06CET

ZAMORA, 5 Oct. (EUROPA PRESS) -

La Junta de Castilla y León, a través del Servicio Territorial de Agricultura y Ganadería de Zamora, celebra ese jueves la tercera de las seis jornadas formativas programadas entre los meses de septiembre y octubre, que analizará, a partir de las 10.00 horas en el edificio de Usos Múltiples de la Junta el 'Cultivo de quínoa y súper alimentos alternativos'.

El objetivo de la charla, según ha indicado la Delegación Territorial en una nota de prensa, es dar a conocer productos como la colza, sorgo o mijo para probar su potencial en Castilla y León.

Estos cultivos, han indicado, tienen un interés especial en agricultura ecológica porque no hay herbicidas específicos y la demanda del producto certificado hace que los precios sean altos en los años inmediatos. Además, su riqueza y balance proteico abren puertas a nuevos cultivos que son muy interesantes para el saneamiento de las rotaciones y diversificación de las explotaciones.

Esta jornada está enmarcada dentro del Programa de Desarrollo Rural de Castilla y León y cuenta con la colaboración del Ministerio de Agricultura y la Unión Europea. Todas las charlas van dirigidas a personas que hayan presentado ayudas a la instalación, inversiones en explotaciones o que desarrollen sus actividades en los sectores agrario, alimentario, forestal o con titularidad compartida.

También se celebrará en Zamora la cuarta charla formativa el día 11 octubre, en la que se abordará la temática de la 'Semilla protegida y libre'. Para el 14 de octubre se ha programado una jornada sobre la 'Rentabilidad y costes en agricultura convencional'.

La programación concluirá el 20 de octubre en Bermillo de Sayago, localidad que acogerá una charla sobre el 'Ovino y vacuno ecológico: experiencias de ganaderos'.

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