BARCELONA, 2 Sep. (EUROPA PRESS) -
La Conselleria de Agricultura de la Generalitat ha otorgado 28 diplomas de Maestro Artesano Alimentario a profesionales de la alimentación acreditados como artesanos, con un mínimo de 15 años de experiencia, y méritos de creatividad y conocimientos.
Según ha informado este martes el Govern en un comunicado, se trata de nueve charcuteros, ocho panaderos, ocho pasteleros, dos churreros y un quesero.
Los artesanos elegidos han sido propuestos por entidades representativas de su profesión o tras presentar personalmente su candidatura; las propuestas se presentan durante el último trimestre de cada año.
