Agro.- Fundació Casa Dalmases impulsa una cerveza para dar trabajo a personas en riesgo de exclusión

Cerveza Casa Dalmases
FUNDACIÓ CASA DALMASES
Actualizado 07/05/2013 15:24:03 CET

LLEIDA, 7 May. (EUROPA PRESS) -

Fundació Casa Dalmases ha impulsado una cerveza artesana "social y colaborativa" en el marco de las actividades culturales y económicas que está fomentando para dar trabajo a personas con discapacidad o en riesgo de exclusión social, ha informado en un comunicado este martes.

El objetivo de la fundación es recuperar y dinamizar la Casa Dalmases, un edificio emblemático de Cervera (Lleida), y ha sostenido que crear esta cerveza requiere una financiación de 2.000 euros, para lo que se ha optado por la plataforma de 'crowdfounding' Verkami como medio para conseguirla.

En marzo se iniciaron las primeras pruebas de esta cerveza, que se elaboraría en los bajos de Casa Dalmases, y se están realizando dos tipos, una de sabores especiados y cítricos y otra con un sabor tostado suave.

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