Agro.- La Generalitat insta a consumir solo las setas que se sepan identificar

Publicado 04/09/2015 16:21:34CET

BARCELONA, 4 Sep. (EUROPA PRESS) -

La Agència de Salut Pública de Catalunya (Aspcat) ha instado, ante el inicio de la temporada de recolección de setas, que se consuman solo aquellas que se sepan identificar para prevenir posibles intoxicaciones.

En un comunicado, Aspcat ha recordado que desde 2010 se han notificado 30 brotes de intoxicación por setas, con 92 personas afectadas, 23 hospitalizadas y 3 fallecimientos, y recuerda que con las primeras lluvias y su tiempo de maduración pueden ofrecer algunas características que puedan inducir al error.

También ha recomendado que no se recojan aquellos hongos que crezcan en los parques y en las cercanías de zonas industriales y caminos, ya que podrían concentrar un elevado número de metales pesados y componentes químicos.