Arranca la VI edición de la Tapa Solidaria con más de 80 restaurantes adheridos

 
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Gastronomía Solidaria

Arranca la VI edición de la Tapa Solidaria con más de 80 restaurantes adheridos

Publicado 04/10/2016 14:15:05CET

BARCELONA, 4 Oct. (EUROPA PRESS) -

La VI edición de la Tapa Solidaria, una iniciativa de los chefs Albert y Ferran Adrià, sumará a 80 restaurantes de toda Catalunya, entre ellos el Tickets, a favor del Casal dels Infants y la lucha contra las desigualdades, ha informado el Casal en un comunicado.

A través de esta iniciativa, cada restaurante participante aportará medio euro de la venta de una tapa de su carta al Casal dels Infants, y en sus cinco primeras ediciones se han recaudado 122.000 euros que se han destinado a Vincles, el proyecto maternoinfantil del Casal que apoya a madres con hijos de hasta tres años en situación de vulnerabilidad.

"En el último año hemos acompañado a más de 500 bebés y madres de entornos y familias marcadas por la pobreza para que tengan un inicio de vida seguro y puedan salir adelante", ha indicado el vicepresidente del Casal dels Infants, Lluís Prats.

"Desgraciadamente, la Tapa Solidaria continúa siendo muy necesaria para que muchas personas con dificultades puedan tirar adelante", ha explicado Albert Adrià, que ha animado a los restaurantes a participar en la iniciativa.

El secretario de Asuntos Sociales y Familias de la Generalitat de Catalunya, Francesc Iglesies, ha deseado "larga vida" a la Tapa Solidaria, y ha resaltado la labor del Casal dels Infants para que los niños sean los protagonistas de su educación.

Canal Economias



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