Caixa Girona y Unió de Pagesos firman un convenio para promover la ganadería ecológica

 

Caixa Girona y Unió de Pagesos firman un convenio para promover la ganadería ecológica

Actualizado 30/11/2007 15:01:06 CET

GIRONA, 30 Nov. (EUROPA PRESS) -

La Fundación Caixa Girona ha firmado con el sindicato Unió de Pagesos un convenio de colaboración para promover la ganadería ecológica. Esta nueva relación entre las dos entidades se traduce en una aportación de 30.000 euros para editar 800 cuadernos técnicos con informaciones sobre este tema.

El objetivo, como explicó el coordinador nacional del sindicato, Joan Caball, es que sea "útil" para los ganaderos. Está previsto que los textos se publiquen a mediados del próximo año y que la campaña de lanzamiento vaya acompañada de cursos y conferencias. Caball destacó que la producción ecológica es el futuro de la ganadería si quieren competir.

Caball puso como ejemplo comarcas como el Ripollés o la Garrotxa (Girona), que promueven este tipo de ganadería. Por su parte, el coordinador del cuaderno, Pino Delàs, que es técnico de difusión de Unió de Pagesos, detalló que pedirán la colaboración de distintos especialistas del territorio, así como el apoyo del instituto suizo FIBL (un centro de referencia a nivel mundial) para confeccionar los contenidos de la publicación y adecuarlos a la "realidad catalana".

"Es interesante fijarnos en el trabajo que hacen los restaurantes de la Garrotxa para incitar el consumo de productos de calidad en sus establecimientos", añadió Joan Caball en su intervención.

El presidente de la Fundación Caixa Girona, Arcadi Cazada, recordó que las relaciones con Unió de Pagesos no "son nuevas". Actualmente tienen en marcha algunos proyectos relacionados con los riesgos laborales y la inmigración. Para Calzada, la firma de este acuerdo "encaja" con las líneas de actuación de la fundación de esta entidad bancaria.

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