Ferran Adrià imparte una 'master class' a niños en la caravana de la salud de Carrefour

 

Ferran Adrià imparte una 'master class' a niños en la caravana de la salud de Carrefour

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Publicado 28/02/2017 18:03:34CET

BARCELONA, 28 Feb. (EUROPA PRESS) -

La iniciativa de Carrefour La Caravana de la Salud ha arrancado este martes en el Youth Mobile Festival Barcelona (YoMo) con una 'master class' del chef Ferran Adrià a los más pequeños sobre hábitos saludables y buena alimentación.

Así, un grupo de niños ha tenido la oportunidad de charlar con Ferran Adrià y de aprender hábitos de vida saludable y recibir consejos del cocinero español, ha informado Carrefour en un comunicado.

"Lo más importante es que un niño coma sano. Se está haciendo un gran trabajo en las escuelas concienciando a los niños sobre la alimentación", ha destacado Adrià, que ha apuntado que la sociedad ha pasado en estos últimos 40 años de no comer a causa de dificultades, a comer demasiado".

Este 'roadshow' educativo cuenta con el apoyo del Hospital La Paz de Madrid, cuya jefa de la Unidad de Nutrición, Carmen Gómez, ha alertado de graves problemas como el exceso de peso y la falta de ejercicio en los niños: "No cuidar la alimentación hoy va a tener consecuencias en el futuro, puede provocar desequilibrios".

La caravana estará presente en más de 50 ciudades de toda España, con dinámicas adaptadas a los niños para que aprendan a comer de una forma cercana y divertida: "Es un proyecto que invita a los niños a talleres didácticos, que puedan hacer cosas que nunca imaginarían", ha apuntado el director de Marketing de Carrefour, Miguel Ángel Conesa.

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