Mercabarna comercializará 900.000 kilos de castañas esta semana

 

Mercabarna comercializará 900.000 kilos de castañas esta semana

Castañas
EUROPA PRESS
Publicado 31/10/2016 16:29:42CET

Los precios se encarecen un 20% por la caída de la producción

BARCELONA, 31 Oct. (EUROPA PRESS) -

El Gremio de Mayoristas de Fruta y Hortalizas de Mercabarna prevé vender unos 900.000 kilos de castañas esta semana con motivo de la fiesta de 'La Castanyada', un 10% más en comparación con 2015.

Según el gremio, el interés de los consumidores por la castaña se prolonga más allá de la semana de 'La Castanyada', de forma que el periodo que va del 15 de octubre al 15 de noviembre concentra el 60% de las ventas de todo el año.

En 2015, entre mediados de octubre y mediados de noviembre, Mercabarna comercializó 1.845 toneladas de castañas, frente a las 1.333 toneladas comercializadas en 2011.

El vicepresidente del Gremio de Mayoristas de Fruta y Hortalizas de Mercabarna, Pere Prats, ha explicado que "las temperaturas altas se han hecho notar y la recolección de castañas viene con retraso, pero habrá suficiente producto, aunque el precio será más alto, alrededor de un 20% más que el año pasado".

Otro de los productos de otoño más demandados estos días serán los boniatos, con una previsión de comercialización de 750.000 kilos, y sus ventas han crecido un 20% en los últimos cinco años.

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