La UAO incorpora un Posgrado en Comunicación Gastronómica y Enológica

Actualizado 13/07/2012 16:58:19 CET

BARCELONA, 13 Jul. (EUROPA PRESS) -

La Universitat Abat Oliba (UAO-CEU) ha incorporado a su oferta académica el Posgrado en Comunicación Gastronómica y Enológica, que se iniciará el próximo mes de octubre en el Campus Bellesguard de Barcelona.

Según un comunicado, se trata del primer posgrado de este tipo que se puede cursar en la capital catalana y nace "para dar respuesta a la necesidad de especialistas derivada del auge y la visibilidad que han adquirido en la sociedad actual" la gastronomía y la enología.

El plan de estudio comprende cuatro bloques --cultura gastronómica y enológica, información especializada en el sector, mercados y comunicación-- que serán abordador tanto desde una perspectiva teórica como a través del desarrollo práctico de casos y situaciones reales.