MADRID, 27 Nov. (EUROPA PRESS) -
Los seis astronautas de la Estación Espacial Internacional (ISS), celebran como millones de estadounidenses la fiesta de Acción de Gracias. A más de 400 kilómetros de altura sobre la Tierra, los tripulantes degustarán el plato típico de estas fechas, el pavo ahumado relleno, sólo que con un toque 'espacial', ya que se encuentra irradiado y liofilizado.
El menú también incluye boniatos, judías verdes y setas, todos ellos termoestabilizados y deshidratados, así como un postre, que, según ha informado la NASA, consiste en batido de cereza y arándanos, también termoestabilizado.
Este tipo de comida ha viajado con los astronautas desde los inicios del programa del transbordador espacial, hace unos 30 años. La agencia espacial estadounidense continúa investigando y desarrollando formas de extender la vida útil de los alimentos, para que en un futuro puedan ser utilizados en misiones más largas, al espacio profundo, y también para reducir al mínimo el volumen de los envases.
Además, la Estación Espacial Internacional está siendo usada como un laboratorio para aprender a cultivar plantas, como la lechuga, en el espacio. Puede que los habitantes de la ISS en el futuro puedan añadir al menú de Acción de Gracias algún elemento cultivado de manera natural en el espacio.
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