· Casi la mitad de los españoles tiene intolerancia a la lactosa, según un estudio de la Sociedad española de Patología y la Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia.
· La bebida de arroz es una de las mejores alternativas para los intolerantes a la lactosa.
· Biocop distribuye Vitariz, una marca de la empresa italiana Alinor, que apuesta al igual que Biocop, por productos de la máxima calidad nutricional y el mejor sabor.
Octubre de 2016.- Entre un 30% y un 50% de los españoles tiene intolerancia a la lactosa. Así lo indica el último estudio realizado por la Sociedad Española de Patología Digestiva (SEPD) y la Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia (SEMG). Esta patología, en consecuencia, provoca que las marcas acerquen a los consumidores bebidas vegetales como alternativa a la leche de vaca. Biocop, firma de referencia en la producción y comercialización de alimentos biológicos, ha recopilado algunos de los beneficios desconocidos sobre esta bebida vegetal:
1. Es Hipoalergénica: se trata de la mejor alternativa a la leche de vaca y otras bebidas vegetales como la soja. El arroz es un cereal sin gluten, hipoalergénico, que tiene muy pocas posibilidades de desarrollar una reacción alérgica.
2. Ideal para personas con problemas digestivos: no contiene lactosa y es entre todas las bebidas vegetales, la más fácil de digerir, a la vez que fortalece la flora intestinal.
3. El mejor aliado para una dieta baja en grasas saturadas y colesterol: su contenido es inferior al de una bebida de leche semi-desnatada, pero suficiente para ayudarnos a absorber mejor las vitaminas.
4. Mejora nuestra salud: su alto contenido de flavonoides, unos nutrientes que aportan propiedades antioxidantes, ayudan en la mejora de la circulación y en la prevención de algunas enfermedades cardiovasculares.
5. Es apta para celíacos: no contiene gluten.
6. Estabiliza el sistema nervioso: la bebida de arroz contiene un aminoácido esencial: el triptófano, que, además de producir vitamina B3, produce un efecto calmante del sistema nervioso, y ayuda a controlar la ansiedad y el estrés.
En su apuesta por la calidad, también en las bebidas vegetales, Biocop distribuye Vitariz, la bebida del grupo italiano Alinor. La bebida de arroz de Vitariz está elaborada con ingredientes 100% ecológicos, sin gluten, sin lactosa y sin azúcares añadidos. Se presenta como una excelente alternativa a la leche de vaca a cualquier hora del día, fría o caliente, sola o con cereales, con té o café.
Sobre Biocop
Biocop produce y comercializa principalmente productos de alimentación envasada de cultivo biológico que no necesitan refrigeración, además de una línea de productos de higiene personal y otra de limpieza del hogar. Desde sus instalaciones de Lliçà de Vall (Barcelona), Biocop comercializa a toda España una gama de productos básicos de alimentación con marca propia y representa a las principales firmas europeas, con más de 750 artículos en su catálogo.
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