Sanidad detecta 21 afectados por una intoxicación alimentaria en Vall d'Uixó y toma muestras del restaurante

Actualizado 14/11/2007 12:38:09 CET

CASTELLÓN, 14 Nov. (EUROPA PRESS) -

La Conselleria de Sanidad ha detectado, hasta el momento, un total de 21 personas afectadas por una intoxicación alimentaria que supuestamente se produjo en un restaurante de la localidad castellonense de la Vall d'Uixó, donde tuvo lugar el convite de una boda y una celebración de una peña el pasado sábado.

Aunque el número de afectados puede ser mayor, será difícil encontrar a todos los comensales, puesto que muchos ni siquiera asistieron al médico de cabecera, según informaron a Europa Press fuentes de la Conselleria de Sanidad.

Del total de afectados hasta la fecha, uno de ellos permanece ingresado en el Hospital General de Castellón, puesto que la intoxicación le descompensó otra patología que ya tenía, mientras que el resto presentan cuadros leves, con diarrera, vómitos y fiebre, según las mismas fuentes.

Desde la Conselleria de Sanidad se recogieron en la tarde de ayer del establecimiento restos de comida que pudieron haber compartido los afectados con el fin de proceder a su análisis, añadieron.

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