VALENCIA, 30 Jul. (EUROPA PRESS) -
La Unió de Llauradors ha señalado este miércoles que la industria fancesa está realizando importaciones "masivas" de leche desnatada por debajo del precio de coste para presionar a la española con el fin de obligarla a bajar los precios.
Esta actuación ha provocado un descenso del precio de la leche en los últimos meses para los ganaderos valencianos, según ha explicado la Unió en un comunicado en el que detalla que "hace unos meses que cobran la leche a 0,38 €/litro, por debajo de los costes de producción, por esas importaciones de la industria francesa instalada en España y que sirven de excusa para arrastrar a la baja los precios en origen".
La industria láctea de capital francés instalada en España, con una cuota de transformación y de mercado muy importante, sigue utilizando las voluminosas importaciones de leche desnatada a bajo coste para deteriorar el mercado español y justificar una bajada de precios a los ganaderos españoles y valencianos, según las mismas fuentes.
Dicha mercancía, procedente sobre todo de Francia y también de Alemania, se sitúa en España a un precio que ronda los 0,18 €/litro porque es derivado resultante de la producción para mantequillas y natas que son base de la cocina del norte de Europa.
"Es injustificable que los 6,5 millones de toneladas que producen los ganaderos españoles de leche de muy alta calidad se vean arrastrados a la baja por este tipo de prácticas de la industria de capital francés cuyas consecuencias sobre el recorte de precios son inmediatamente imitadas por la industria nacional", han señalado los productores de vacuno de leche de la Unió.
Los costes de producción del sector se sitúan en 0,42 €/litro; lo que ha hecho que en estos meses el precio pagado al ganadero de 0,38 €/litro se haya colocado por debajo de los mismos, según estudios del Ministerio de Agricultura.
"La Ley de la Cadena Alimentaria no está funcionando porque no tiene instrumentos para corregir este tipo de situaciones. Existen contratos pero la industria los redacta y pone el precio unilateralmente porque no hay elementos en la Ley que hayan restado ni un ápice la posición de dominio de la industria, ni reforzado la de los productores", ha explicado la organización.
TOMAR MEDIDAS
La Unió lamenta que los esfuerzos de los ganaderos y, en general, de los productores para ofrecer a los consumidores unos alimentos seguros, de calidad y producidos en términos sostenibles, se vean arruinados por la competencia de productos importados que no cumplen esos mismos estándares.
Por ello apuesta por que se tomen medidas al respecto y eviten esta entrada masiva de leche francesa de baja calidad, que contemplan "sin poder hacer nada, mientras que ellos impunemente nos tiran los camiones de fruta para que no compitamos con sus productos", lamentan los ganaderos.
"Si la Ley de la Cadena Alimentaria no sirve realmente para reequilibrar las posiciones y los márgenes en cada eslabón, en un próximo mercado sin cuotas lácteas muchos ganaderos van camino de desaparecer porque la producción acabará concentrándose, no donde sea bueno para mantener el tejido rural y la actividad económica y el empleo, sino exclusivamente donde sea mejor para la cuenta de resultados de la industria", señala el comunicado.
