Bares y cafeterías constatan una "incidencia mínima" del paro general

Actualizado 29/09/2010 14:20:49 CET

MADRID, 29 Sep. (EUROPA PRESS) -

Casi el 100% de las cafeterías y bares del país ha abierto con normalidad y han constatado una "incidencia mínima" de la huelga, según dijo a Europa Press el adjunto a la dirección de la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR), José Luis Guerra.

Guerra, que dijo no tener constancia de ningún cierre, afirmó que ya se preveía un seguimiento escaso del paro en un sector donde el 95% de las sociedades son microempresas.

Algunas asociaciones provinciales del sector estiman que sólo un 2% de los asalariados han secundado la convocatoria, según indicó el director adjunto de la FEHR, que consideró que la tónica general "va a ir por ahí, según lo previsto".

Los bares y cafeterías representan entre el 70% y el 80% de los 350.000 establecimientos hosteleros que hay en España. Guerra apostó por esperar a la apertura de los restaurantes para ofrecer datos sobre afluencia de clientes y seguimiento general de la huelga.

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