MIAMI, September 30, 2016 /PRNewswire/ --
Jennifer Le Nechet ha sido coronada como mejor barman del mundo durante el clímax de la competición mundial de cocktail WORLD CLASS Bartender of the Year 2016 celebrada en Miami.
La barman francesa, que normalmente se encuentra creando bebidas y entreteniendo a los clientes detrás de la barra del Café Moderne en París, asombró a los jueces al crear la espectacular abanico de bebidas impresionantes en su bar temático Stempunk de tipo pop-up.
(Photo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20160926/411770 )
Cerca de 10.000 bármanes de todo el mundo participaron en la competición, con 56 de ellos siendo seleccionados para representar a su país en las finales de Miami. Un grupo de elite de seis fueron los que participaron en la ronda final, que fue testigo de cómo desarrollaban y creaban un bar de tipo pop-up en tan solo 24 horas. Cada reto mostraba una habilidad diferente dentro de las armas del barman: técnica, personalidad, conocimiento de bebidas alcohólicas y lo bien que trabajaban bajo presión.
Seleccionando a las mejores marcas de la cartera de Diageo Reserve se incluyen el vodka Ketel One, Cîroc, Don Julio, Tanqueray No TEN, Bulleit, el ron Zacapa y el whisky Johnnie Walker Blue Label Blended Scotch, con los que los bármanes crearon cocktails clásicos, fabricando sus propias recetas. Además lucharon contra el reloj para mezclar hasta 14 bebidas de quintaesencia en solo 10 minutos.
Jennifer Le Nechet, la primera barman mujer en ganar el título, destacó: "Estoy realmente impresionada - es un honor para mí llevarme a casa este título de World's Best Bartender - especialmente compitiendo frente a talentos enormes de todo el mundo. Esta semana me ha inspirado a seguir avanzando los límites de los sabores y explorar cómo todos los sentidos pueden dirigirse a través de los cocktails. Estoy impaciente por conocer la experiencia que hay por delante".
Le Nechet pretende revolucionar un año lleno de aventura - ella tendrá la oportunidad de viajar por el mundo como Diageo Reserve Brand Ambassador, ser jueza en competiciones y conseguir las mejores bebidas en localizaciones lejanas.
Alex Kratena, antiguo Head Bartender de Artesian London, explicó: "El estándar de este año ha sido realmente impresionante. Ha sido enormemente complicado tener que elegir entre estos bármanes. Jennifer lo ha clavado en la Superstar Pool Party, mostrando todas las habilidades que se buscan en un barman, y su bar de tipo pop-up nos ha impresionado con su temática Stempunk y su giro en los cocktails tradicionales con emulsiones caseras, cola e ingredientes orgánicos. Estos bármanes realmente están en la cima de sus carreras, y los cinco finalistas fueron concursantes merecedores. No solo han creado los clásicos de forma perfecta, sino que han desarrollado además nuevas técnicas emocionantes en cada uno de los pasos llevados a cabo".
Johanna Dalley, directora mundial de World Class, comentó: "Esta semana ha sido un torbellino de creatividad, clase y talento impresionante - realzando realmente el papel del barman al estar a la par que el de los principales chefs del mundo. Y eso es de lo que trata WORLD CLASS, de inspirar a las personas a beber mejor y apreciar las buenas bebidas de la misma forma que aprecian la buena comida. Los seis finales fueron excepcionales, y ha sido una final enormemente ajustada, pero pese a ello estamos encantados de haber nombrado a Jennifer como la ganadora y la primera mujer en conseguir el premio WORLD CLASS Bartender of the Year".
En la noche de los premios, la ciudad de México fue presentada como localización para la WORLD CLASS Bartender of the Year Global Final 2017.
Dalley añadió: "Este año, WORLD CLASS llevará la cultura del cocktail hasta un nuevo nivel en la ciudad de México, no pudiendo existir un lugar mejor para ello, ya que desde hace muchos años, la ciudad se ha desarrollado como una de las capitales más emocionantes para la comida, la bebida y la cultura".
WORLD CLASS tiene como misión inspirar a las personas a beber mejor y modelar el futuro de beber, ya sea en casa o en el bar. Si te has inspirado a beber mejor, visita theworldclassclub.com [https://www.theworldclassclub.com ] o la comunidad WORLD CLASS Facebook, donde podrás encontrar recetas deliciosas, videos sobre cómo hacer las cosas y conocer lo último en relación a las tendencias más novedosas.
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Notas para los redactores:
Los finalistas
Los finalistas representan a cada uno de estos países:
Australia, Austria, Bélgica, Brasil, Bulgaria, Canadá, Chile, Colombia, Costa Rica, República Checa, Dinamarca, República Dominicana, Estonia, Francia, Alemania, Gran Caimán, Grecia, Hong Kong y Maco, Islandia, la India, Océano Índico, Irlanda, Indonesia, Israel, Italia, Japón, Kenia, Líbano, Malasia, México, Marruecos, Países Bajos, Nueva Zelanda, Noruega, Panamá, Perú, Filipinas, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Rumania, Rusia, Singapur, Eslovaquia, Sudáfrica, Corea del Sur, España, Suecia, Suiza, Taiwán, Tailandia, EAU, Uruguay, Reino Unido, Estados Unidos y Vietnam. Los cruceros están también representados por finalistas en estos sectores.
Acerca de WORLD CLASS
WORLD CLASS tiene como misión inspirar a las personas a beber mejor y crear experiencias inolvidables en el proceso. Ya sea en casa o en un bar, WORLD CLASS insta a los consumidores a pensar y ocuparse de las mejores bebidas de la misma forma que se ocupa de la mejor comida.
WORLD CLASS ha apoyado, formado e inspirado a 250.000 bármanes de todo el mundo en los últimos 8 años, a la vez que se ha asociado con ellos con las mejores bebidas alcohólicas del mundo - la Diageo Reserve Collection. WORLD CLASS es además una autoridad dentro de la industria de las bebidas cuyos consumidores buscas para disponer de información acerca de las últimas tendencias en bebidas, recetas de cocktail y visiones de la industria.
World Class hospeda el 'WORLD CLASS Bartender of the Year' - la competición de bármanes más prestigiosa de todo el mundo. Tras una competición local en todo el mundo, 56 de los mejores bármanes del mundo compiten para ser coronados como mejor barman.
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Acerca de Diageo Reserve
Creada en el año 2004, la división Diageo Reserve se centra en la oportunidad de lujo de nivel mundial, reuniendo a marcas construidas dentro de una fuerte herencia, creación y autenticidad. Esta cartera de lujo está formada por Johnnie Walker Blue Label, Cîroc, Don Julio, Tanqueray No. TEN, Ketel One vodka, Zacapa y una importante colección de maltas únicas. La cartera de Reserve contabiliza más del 15% de las ventas totales de Diageo, y ha crecido en un 5% dentro de este año financiero.
Acerca de Diageo
Diageo es la principal empresa de bebidas alcohólicas del mundo con una sobresaliente colección de marcas que incluyen los whiskies Johnnie Walker, Crown Royal, J&B, Buchanan's y Windsor, los vodkas Smirnoff y Cîroc, Captain Morgan, Baileys, Don Julio, Tanqueray y Guinness.
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