MADRID, 5 Dic. (EUROPA PRESS) -
Empresas, centros tecnológicos y universidades de toda España se han integrado en la Agrupación Empresarial para el Fomento de la Biotecnología en la Industria de la Alimentación (AFBIA), que nace con el objetivo de convertirse en clúster tecnológico nacional del ámbito de la biotecnología alimentaria.
La asociación tiene previsto celebrar el jueves, 11 de diciembre, en el Centro Tecnológico Ainia de Valencia un encuentro empresarial de carácter tecnológico sobre la biotecnología como factor clave para aumentar la competitividad de la industria agroalimentaria española.
Se trata del primer encuentro que organiza AFBIA, en el que empresarios, ingenieros y tecnólogos de todo el país abordarán la importancia creciente del papel que desarrolla la biotecnología en el mercado agroalimentario, y la oportunidad que para las empresas supone la aplicación de la innovación en este campo para crear valor añadido en un entorno altamente competitivo y exigente.
"El futuro del sector alimentario está condicionado cada día más al desarrollo y la aplicación de la I+D+i", defendió la agrupación, que remarcó que, dentro de la innovación alimentaria, la biotecnología está comenzando a desempeñar un papel clave en el avance del sector.
