SAN SEBASTIÁN, 7 Ene. (EUROPA PRESS) -
El grupo donostiarra La Oreja de Van Gogh, protagonizará el próximo día 16 de enero el Sagardo Berriaren Eguna, con el que se da inicio a la temporada de sidra en Astigarraga (Gipuzkoa).
Según ha informado el Museo de la Sidra Sagardoetxea de la citada localidad, La Oreja de Van Gogh serán los encargados de abrir la temporada del 'txotx' este año al grito de 'Gure Sagardo Berria' (Nuestra nueva sidra), en el contexto de la presentación de la cosecha 2012.
El alcalde de Astigarraga, Andoni Gartzia, presidirá el anuncio de esta nueva cosecha y la descripción de las cualidades de la manzana y de la nueva sidra, así como los acontecimientos más importantes del mundo sagardogile, en un acto que tendrá lugar en el Museo de la Sidra Sagardoetxea a las 12.00 horas.
Pero como cada año, también en esta vigésima edición, el instante de la jornada corresponderá a la apertura del 'txotx', que se celebrará en la sidrería Petritegi, cuando tras el anuncio de 'Gure Sagardo Berria', que pronunciará el grupo La Oreja de Van Gogh, quedará abierta la primera kupela.
Antes, en el manzanal museístico protagonizarán también la plantación de un manzano nuevo, un acto simbólico como muestra del dinamismo y la renovación de la naturaleza, que año a año "ofrece la posibilidad de sentarnos en torno a una mesa y la sagardoa".
