La Asociación Nacional de Raza Retinta celebrará en Zafra (Badajoz) su asamblea general anual y presentará su nueva web

Actualizado 10/06/2009 20:27:22 CET

ZAFRA (BADAJOZ), 10 Jun. (EUROPA PRESS) -

La Asociación Nacional de Raza Retinta celebrará su asamblea general anual el próximo miércoles, día 17, en Zafra (Badajoz), en donde también presentará su nueva web www.retinta.es.

Durante la asamblea general, sus miembros analizarán los resultados obtenidos en 2008 y se plantearán futuros objetivos a desarrollar, según informó la asociación en nota de prensa.

Asimismo, se debatirán temas de actualidad como los certámenes ganaderos o las ayudas a las razas autóctonas en extensivo que han supuesto una "significativa expansión" de la raza retinta.

En concreto, la asamblea tratará el futuro de esta raza, que este año ha visto incrementado su número de ejemplares en el libro genealógico, así como las ganaderías colaboradoras en el esquema de selección y mejora.

Esta cita se desarrollará en el Pabellón Central del Recinto Ferial de Zafra (Badajoz) a partir de las 11,30 horas.

WWW.RETINTA.ES

La nueva página web de la asociación, www.retinta.es, será un "importante" medio de información y comunicación con el público en general y los socios en particular, con secciones "relevantes" como noticias y actualidad, ayudas y subvenciones, bolsa de ganado para la compra-venta de reproductores retintos, y en general "temas de interés" relacionados con el sector.

Asimismo, tendrá un lugar "destacado" la marca 'Carne de Retinto', con información sobre dónde comprar esta carne, restaurantes donde degustarla e incluso cómo preparar recetas de cocina con una de las carnes de vacuno "más valoradas", que se crían en las dehesas nacionales.

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Selecto de Raza Retinta, que agrupa a más de 400 ganaderos situados principalmente en la zona suroccidental de península, se creó en 1970 y comenzó en 1997 a comercializar la denominación 'Carne de Retinto'.

Esta marca, que basa su producción en animales de la Raza Retinta, está autorizada según el reglamento 1760/2000 de etiquetado facultativo de la carne de vacuno.

La raza retinta constituye, desde hace siglos, una "pieza fundamental" del patrimonio genético de España y de la defensa de sus ecosistemas rurales y forma parte de la Interprofesional de Carne de Vacuno Autóctono de Calidad (Invac) desde 1998 según indicó la asociación.

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