MÉRIDA, 10 Feb. (EUROPA PRESS) -
El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura 'Corderex' será patrocinador del equipo ciclista extremeño Decomesa Team durante la nueva temporada 2017.
La presentación oficial del equipo extremeño Decomesa Team, organizada por la Asociación Deportiva Serrávila, ha tenido lugar este viernes, 10 de febrero, en el Albergue Rural Turístico de Higuera de la Serena, en Badajoz.
De esta forma, Corderex pasará a formar parte de los eventos deportivos en los que Decomesa Team participe durante todo el año en Extremadura. Esta acción se enmarca dentro de la política de Corderex por impulsar la marca Extremadura y el deporte regional.
El director técnico de Corderex, Raúl Muñiz, asegura que el consejo "siempre" ha apostado por el apoyo al deporte y está "comprometido tanto con la participación en diversos eventos deportivos como con el patrocinio de equipos de la región en diferentes disciplinas".
Además la IGP, siempre ha abogado por una dieta sana y equilibrada para acompañar la práctica deportiva. "Deporte siempre va ligado a un tipo de alimentación saludable y equilibrada, y vincular la imagen de un equipo deportivo con el sello de calidad 'Corderex' puede ayudar a que los consumidores identifiquen el deporte con las cualidades de una carne de calidad, que ofrece todos los beneficios de una alimentación también sana y equilibrada", según Raúl Muñiz.
Tras la presentación, los asistentes e invitados han podido disfrutar de una degustación de la tradicional caldereta de Cordero de Extremadura Corderex organizada por la IGP.
Corderex es el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida para los corderos que nacen en las Dehesas de Extremadura, que protege y ampara las canales de cordero que han cumplido cada uno de los requisitos que se fijan en su Reglamento.
Las canales certificadas en los mataderos, siempre llevarán un precinto de garantía numerado en el garrón de su pata, así como el sello corrido a lo largo de las dos medias canales con la mención 'Corderex'.
