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Los extremeños se decantan por los pasteles y las tartas para endulzar de Nochebuena

MÉRIDA, 24 Dic. (EUROPA PRESS TELEVISIÓN) -

   Los postres preferidos por los extremeños para la cena de Nochebuena son los pasteles, las tartas, los troncos de navidad y el roscón de reyes, dulces que esta noche reemplazarán a los mazapanes y turrones en muchos hogares de la comunidad.

   Durante la mañana de este viernes se han formado largas colas en las pastelerías con más tradición de Mérida, donde muchas personas han acudido durante esta jornada para recoger los encargos realizados hace semanas para endulzar la cena de esta noche.

   Para una de las pasteleras emeritense, Ana, los dulces más "típicos" que se consumen por estas fechas "son los pasteles y pastas", además de tartas, según ha explicado a Europa Press mientras atendía "una lista enorme de encargos". "No se da abasto", observó.

   Por su parte, uno de sus clientes, Serafín, mientras esperaba su turno ha apuntado que en su caso ha optado por un "tronco de navidad" elaborado con gran cantidad de chocolate y según ha recordado, estos pasteles "son esenciales" para estas fechas.

   Asimismo, ha indicado que aunque se trata de "una tradición andaluza", al haber sido "implantada" hace años en Extremadura "se le ha dado su especialidad". "La pastelería da alegría y endulza la vida", ha destacado.

   Otra emeritense, Soledad que salía de la pastelería con un roscón de reyes, su dulce favorito, ha señalado entre risas: "así vamos a empezar la Noche vieja antes de tiempo".

   Para Lali, quien no apartaba los ojos de su tarta de merengue, mientras la envolvían, "los pasteles y las tartas" son los postres más demandados por emeritenses en Navidad.

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