Suárez Canal asegura que a mellora xenética do gando galego aumentará a eficiencia das granxas galegas

Defende a súa contribución a unha maior rendibilidade das explotacións e ao impulso da "singularidade" da cabana autóctona

SILLEDA (PONTEVEDRA), 20 (EUROPA PRESS)

O conselleiro de Medio Rural, Alfredo Suárez Canal, destacou hoxe os traballos de mellora xenética do gando autóctono impulsados en Galicia como un mecanismo que contribuirá a incrementar a "eficiencia" das explotacións lácteas e cárnicas da comunidade e, polo tanto segundo matizou, a elevar as rendas dos seus titulares.

Así o manifestou na presentación da campaña de divulgación dos programas de mellora gandeira que se celebrou hoxe na Feira Internacional Semana Verde de Galicia, en Silleda (Pontevedra). Á parte de obter sementais mellorados, as accións integradas nesta liña de actuación céntranse ademais en controlar e impulsar avances na produción láctea galega, segundo expuxo.

"Galicia é sinónimo de calidade en carne e leite", recordou para sinalar que, coa mellora xenética "axeitada", a súa cabana gandeira seguirá "impulsando a singularidade" da comunidade. Así mesmo afirmou que a selección e control das reses autóctonas mellora a calidade da produción láctea, a sanidade e as condicións para lograr "unha rendibilidade máis axeitada nas explotacións".

Suárez Canal recoñeceu que o traballo en xenética "non é visible a curto prazo", aínda que, segundo incidiu, ten unha tradución "moi importante" tanto para a cabana galega coma para os titulares das granxas ao considerar que abre a posibilidade de que Galicia "venda" os seus logros xenéticos en lugar de "depender do que vén de fóra". Por iso cualificou este labor de "arquitectura necesaria" para impulsar o sector gandeiro autóctono.

POTENCIAL XENÉTICO

O conselleiro destacou os avances alcanzados en produción de material xenético de calidade en centros como Xenética Fontao, a Unidade de Transferencia Embrionaria de Bos, o Laboratorio de Xenética Molecular, o Centro de Mouriscade e outras gandarías colaboradoras. Ademais de reducir a dependencia exterior, estes traballos permiten dispoñer en Galicia dun elevado potencial xenético en función do sistema de produción empregado.

Así recordou que 21 dos 50 mellores touros do territorio español se obtiveron a través deste programa de mellora gandeira, así como que sete das 20 primeiras vacas en produción por quilos de graxa e proteína tamén sexan autóctonas. Na mesma liña apuntou que o touro número un por valoracións xenéticas tras as probas realizadas a case 100 das súas fillas e 70 rabaños, 'Mario Xacobeo', é galego.

NOVA SEDE DO LIGAL

Suárez Canal avanzou os asistentes a esta presentación, na súa maioría gandeiros, que "en breve" se inaugurará a nova sede do Laboratorio Interprofesional Galego de Análise do Leite (Ligal).

Precisamente, o conselleiro recoñeceu a "preocupación" que actualmente viven os produtores lácteos galegos en materia de prezos e comprometeuse a demandar ante a Unión Europea "mecanismos que alixeiren a situación de conxuntura", tras recordar que o leite é un produto regulado por unha organización común de mercado (OCM) e que, polo tanto, é necesario "traballar nese ámbito".

Tras referirse ás iniciativas estruturais impulsadas polo seu departamento, Contrato de Explotación Sostible e Banco de Terras de Galicia, reclamou que a Reserva Nacional conceda asignacións de cota aos gandeiros que realizaron investimentos importantes e medidos para paliar a crise internacional, de igual modo que se realizou noutros sectores.

"Reclamos que outras administracións actúen na mesma dirección que o Goberno galego", insistiu en relación ao Executivo comunitario e estatal en materia de fixación de prezos "de abaixo arriba" -- dende o gandeiro ao consumidor -- .

Así demandou que non se "hipoteque" o futuro do sector lácteo e reivindicou a importancia da produción de alimentos, ao sinalar que "foi importante no pasado, o é no presente e ten que selo no futuro".