SANTIAGO DE COMPOSTELA, 13 Ene. (EUROPA PRESS) -
La Xunta ha señalado la "investigación", la "innovación" y la "transferencia tecnológica" como los pilares sobre los que debe sustentarse el desarrollo del rural gallego para dotarle de "futuro".
Así lo indica la memoria de actividades 2012-15 elaborada por el Instituto Galego de Calidade Alimentaria, que ha sido presentada este jueves por la conselleira do Medio Rural, Ángeles Vázquez, quien ha apuntado que dichos "valores" adquirirán "un papel protagonista con la creación de la Axencia Galega de Calidade Alimentaria (Agacal).
"Todos sabemos de la importancia de la investigación, la innovación y la transferencia tecnológica para el desarrollo económico de un país y el mundo rural no iba a ser menos", ha manifestado Vázquez, según informa la Xunta en un comunicado.
De este modo, la Axencia Galega de Calidade Alimentaria será responsable de "la promoción y la protección de la calidad diferencial de los productos alimentarios gallegos acogidos a los distintos indicativos de calidad" como las denominaciones de origen o las indicaciones geográficas.
Y es que, con 30 denominaciones de origen y indicaciones geográficas protegidas, Galicia es una de las comunidades autónomas "con mayor número de distintivos", por lo que, según Vázquez, la tarea de Agacal "no será fácil".
"Si tenemos en cuenta el tamaño y la población, somos la comunidad autónoma que consiguió un mayor número de estos reconocimientos europeos", ha asegurado la conselleira.
