Vigo acoge un curso para aplicar el modelo de comercialización pesquero gallego en centroamérica

 

Vigo acoge un curso para aplicar el modelo de comercialización pesquero gallego en centroamérica

Actualizado 05/11/2006 13:57:09 CET

VIGO, 5 Nov. (EUROPA PRESS) -

El curso 'Comercialización Pesqueira Artesanal', que comenzará mañana en Vigo, analizará el modelo de comercialización y primera venta de pescado en Galicia a fin de que los países centroamericanos puedan ponerlo posteriormente en práctica en sus respectivas comunidades.

El seminario será inaugurado por la directora xeral de Cooperación Exterior, Fabiola Sotelo, en la sede del Centro Tecnolóxico do Mar (Cetmar) y está destinado tanto a representantes institucionales de los países centroamericanos relacionados con el sector, así como miembros de cofradías pesqueras.

Este curso forma parte de un convenio firmado por esta dirección general y el Cetmar para la formación de pescadores centroamericanos y, precisamente en el marco de este convenio se sitúa el Plan de Formación para Pescadores Artesanais e Acuicultores en Centroamérica, que ofrece capacitación básica para pescadores de Honduras, Nicaragua, Panamá, Costa Rica, El Salvador y Guatemala.

El programa del curso que comienza mañana ofrecerá, entre otros aspectos, una visión sobre las posibilidades de asociacionismo existentes y aplicadas con éxito en el sector de la acuicultura. En las siguientes jornadas, además de clases teóricas, los asistentes realizarán visitas a puertos de bajura, lonjas y centros de acopio a fin de comprobar sobre el terreno cómo se lleva a cabo el proceso de primera venta de los productos pesqueros en Galicia.

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