Expertos en refrigeración comercial presentarán las últimas tendencias del sector heladero en Intersicop 2017

Publicado 15/09/2016 10:50:15CET

MADRID, 15 Sep. (EUROPA PRESS) -

Expertos en refrigeración comercial, tiendas online con productos de alta gama, reconocidas empresas italianas, o especialistas en mobiliario, entre otras, presentarán las últimas tendencias en equipamiento, productos y servicios para el sector heladero en Intersicop 2017, que se celebrará del 19 al 21 de febrero.

Según ha informado Ifema en un comunicado, Intersicop, Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café, ofrecerá al profesional una "importante perspectiva" en materia de equipamiento, productos y servicios para los profesionales de la heladería, entre otras propuestas.

De momento ya han confirmado su participación algunas de las empresas del sector que están marcando tendencia a nivel mundial, como Eurofred, Carpigiani o Aromitalia, que exhibirán en Madrid sus últimas novedades.

La feria, organizada por IFEMA, también contará con la participación de empresas italianas históricas como IFI que lleva más de 50 años innovando en mobiliario para heladería; Babbi,dedicada desde 1952 a la producción de conos, barquillos y semielaborados para maestros heladeros; Montebianco, que desde 1966 ofrece excelentes líneas de producto para el heladero profesional, o Ice Team 1927, con marcas tan reconocidas en heladería y pastelería, como Cattabriga, Coldelite, Promag, y Ott Freezer.

En materia de frío, se podrán conocer las propuestas de Infrico, líder en España en la producción de equipos de refrigeración comercial, y de la multipremiada Irinox que mostrará soluciones pensadas para la conservación de materias primas, imprescindibles para preservar el sabor genuino de los helados.

INTERSICOP 2017

El Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café se celebrará en los pabellones de Feria de Madrid, del 19 al 21 de febrero de 2017, con el objetivo de convertirse en el punto de encuentro de proveedores y profesionales, pero también entre fabricantes y distribuidores, alumnos y escuelas, pasteleros, panaderos y otros colectivos vinculados a estos sectores en nuestro país.

La exposición comercial de productos y servicios se completará con la organización de numerosas actividades paralelas, como demostraciones técnicas, ponencias de interés profesional, presentaciones de nuevos productos, concursos de ámbito nacional, y otros contenidos que enriquecerán el encuentro sectorial.

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