'Cómete las Ventas' vuelve el 23 y 24 de junio con ampliación de horario y actividades para los más pequeños

Cómete las Ventas
COMUNIDAD DE MADRID
Publicado 07/06/2017 14:18:12CET

MADRID, 7 Jun. (EUROPA PRESS) -

'Cómete Las Ventas', el mercado de productores locales que ya se celebró el año pasado en el coso madrileño, ha presentado este miércoles su segunda edición para los días 23 y 24 de junio con novedades como la ampliación de horario hasta las 23 horas y propuestas de ocio para los más pequeños.

El consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, González Taboada, y el chef Javier Estévez, embajador de la marca 'M Producto Certificado', han acudido a la presentación, donde se han dado a conocer las novedades de esta edición.

Según el Gobierno regional, el objetivo de esta iniciativa es dar a conocer la gran oferta agroalimentaria de la región y hacer llegar al público la calidad y las ventajas de consumir los productos locales. El evento contará con espacios donde se podrán consumir los productos adquiridos en las carpas o en los foodtrucks que se instalarán en el coso.

Cerca de 36.000 personas pasaron en la primera edición por la plaza de toros, que se quedó pequeña. Por este motivo, este año la Comunidad ha decidido ampliar el horario de apertura, que comenzará a las 11 horas, y se prolongará hasta las 23 horas, tanto el viernes como el sábado.

Durante la presentación, el chef Javier Estévez ha protagonizado un showcooking en el que ha preparado calabacines rellenos de espuma de queso y steak tartar sobre chip de patata frita. Para ello, ha utilizado algunos de los alimentos que llevarán a Las Ventas los 85 productores madrileños que participan en esta iniciativa: aceites, carne de vacuno, de cordero, hortalizas, legumbres, quesos, lácteos, vino, vermut, sangrías, licores, duces, miel. Todo ello producido y elaborado en la región.

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