Gastro Bacchus lleva al Barrio de las Letras la riqueza vinícola de la Comunidad de Madrid

Publicado 17/03/2015 8:44:39CET

MADRID, 17 Mar. (EUROPA PRESS) -

La iniciativa Gastro Bacchus, que se celebra entre el 17 y el 23 de marzo en 16 locales del Barrio de las Letras, aprovechando la celebración del Concurso Internacional de Vinos Bacchus, acercará al público en general la riqueza vinícola de la Comunidad de Madrid.

El consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Borja Sarasola, ha asistido este lunes a la presentación de la XIII edición del concurso, donde ha presentado dicha iniciativa, que propone maridajes entre tapas originales y distintos vinos de la D.O. y que se incentivará con visitas a las bodegas que se integran en 'Madrid Rutas del Vino' como premio.

El Concurso Internacional de Vinos Bacchus, que se celebra siempre en Madrid, convirtiendo a la región en la capital mundial del vino durante unos días, está integrado en la Federación Mundial de Grandes Concursos de Vinos y Espirituosos, que celebra 10 certámenes al año.

Esta edición, que tiene lugar del 19 al 23 de marzo, coincide con la celebración de los primeros 25 años de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, y con un nuevo récord de exportación.

En la última campaña vitivinícola en la Denominación de Origen Vinos de Madrid, la exportación ha alcanzado el 32 por ciento, superando de nuevo el millón de botellas vendidas y aumentando en un 7 por ciento el valor económico de estas ventas.

El año 2014 se ha cerrado con un incremento del 8,9 por ciento en ventas de vinos de la D.O. respecto al año anterior, casi 3,5 millones de botellas, de las que más de un millón han viajado a 30 países. Estados Unidos es el país que más ha comprado, casi 400.000 botellas, seguido por China y Alemania.

Los madrileños han consumido en el primer trimestre de 2014 un 36 por ciento más de vinos de la Comunidad por un valor de 2,8 millones de euros, lo que supone un 17,3 por ciento más que en el mismo periodo del año anterior.

"Si bien en Madrid carecemos de extensión territorial para competir en volumen con otras zonas, sí lo hacemos en calidad a través de la Denominación de Origen Vinos de Madrid", ha señalado Sarasola. "Cada vez son más los productores que ven en la D.O. una oportunidad para mejorar su presencia en el mercado y aumentar su competitividad. Vinos de Madrid ya cuenta con casi 2.900 viticultores y 46 bodegas adscritas, las dos últimas hace sólo tres meses", ha agregado.

MARCA 'M Producto Certificado'

Dieciséis bodegas de la D.O. Vinos de Madrid se han adherido además a la nueva marca 'M Producto Certificado', una iniciativa de la Comunidad de Madrid que avala, mediante su logotipo, la calidad de productos producidos, elaborados y transformados en la Comunidad.

Solo en sus primeros tres meses, 'M Producto Certificado' cuenta con 402 empresas adheridas y más de mil referencias, desde vinos a aceites pasando por quesos o alimentos preparados, lo que confirma el éxito de esta iniciativa.

Los 1.593 vinos que participan en el Concurso Internacional Bacchus, procedentes de muy distintas denominaciones de origen de España y el extranjero, se someten al juicio de más de un centenar de catadores nacionales e internacionales que conceden tres tipos de galardones: Grandes Bacchus de Oro, Bacchus de Oro y Bacchus de Plata.

En la edición de 2014 los vinos de la denominación de origen madrileña consiguieron 15 galardones, 6 Bacchus de Oro y 9 de Plata, casi el doble de los obtenidos 6 años antes.

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