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MADRID, 29 Nov. (EUROPA PRESS) -
Matadero Madrid acoge este sábado el mercado de los productores de la Comunidad de Madrid, ha informado la organización en un comunicado.
En sus anteriores ediciones el Madrid Productores ha contado con la asistencia de más de 13.000 visitantes durante cada fin de semana, convirtiéndose así en el referente de mercado de productos ecológicos y de cercanía de los madrileños.
Se trata de un mercado que recupera los valores de la alimentación tradicional y el producto cultivado, criado y procesado en la proximidad de la ciudad en la que se vive, pero atiende también a una presentación cuidada, tanto de los alimentos como del mercado en sí.
Este fin de semana se dan cita más de 90 empresas productoras entre agricultores, ganaderos y fabricantes de productos alimenticios que tienen en común pertenecer, en su gran mayoría, a la región madrileña.
En los puestos, los madrileños y visitantes podrán llenar sus cestas con productos de la agricultura ecológica, frutas, verduras, carnes de la Sierra, aceite, pan de masa madre, mermeladas, ahumados, salazones, helados, quesos, chocolate, aceitunas, cervezas artesanales, embutidos, ibéricos, bollería, licores, empanadas, coquetas, huevos, vermut, conservas, patatas fritas, hierbas aromáticas, setas, lácteos, dulces, vinos, carnes, miel, plantas y flores.
El mercado durará todo el fin de semana y se podrá visitar el sábado 29, de 11 a 19 horas, y el domingo 30, de 11 a 17 horas, y estará ubicado en la plaza interior y al aire libre del centro cultural Matadero Madrid, junto al metro de Legazpi y Madrid Río.
Como novedad, este fin de semana se sorteará entre los clientes la mayor cesta Navideña de productos de la Comunidad de Madrid, gracias a la colaboración de las empresas participantes en esta edición.
El ganador podrá llevarse a casa entre otros productos un jamón, una paletilla, botellas de vino, vermut, chorizo, salchichón, bandeja pinchos morunos, minihamburguesas, botellas de aceite de oliva, mazapanes, polvorones, turrones, trufas, chocolate, frutos secos, mermeladas, miel, quesos y muchos productos más.
Durante los dos días que dura la iniciativa se han programado actividades infantiles, de manera que los niños se encuentren en un ambiente dinámico en el que puedan jugar de formas muy diversas, acercándoles a la cultura de la responsabilidad en la ecología y medio ambiente.
Ya en los anteriores fines de semana pasaron por esta carpa de animación infantil más de 500 niños que pudieron disfrutar de estos talleres pedagógicos.
Además, el visitante podrá disfrutar de catas, talleres y demostraciones, así como una zona de restauración con una amplia carta de productos de la tierra.
El mercado tendrá lugar todos los últimos fines de semana de cada mes, de forma ininterrumpida.
Madrid Productores es una iniciativa de Madrid Alfa Market, patrocinada por la Comunidad de Madrid y apoyada por las organizaciones: Vinos de Madrid, ASEACAM, Carne de la Sierra de Guadarrama, Aceite de Madrid, y Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid
