https://www.europapress.es/chance/chance/elbuenvivir/ El buen vivir. www.europapress.es/chance https://s01.europapress.net/imagenes/estaticos/chance/CHANCE_190x29w.png https://www.europapress.es/chance/chance/elbuenvivir/ es-ES (C) 2026 Europa Press. Tue, 09 Jun 2026 19:43:28 GMT 60 https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-bebida-cada-momento-dia-asi-cambia-forma-hidratarnos-20260513144350.html Tenemos muy interiorizado eso de hacer una pausa para tomar algo, picar entre horas o simplemente regalarnos unos minutos de desconexión en mitad del día. El clásico 'break' forma parte de nuestra rutina, ya sea en una terraza, entre reuniones o después de una mañana intensa. Pero, ¿y si hubiera una bebida pensada no solo para esos momentos puntuales, sino para acompañarte a lo largo de todo el día y adaptarse a tu ritmo? https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-bebida-cada-momento-dia-asi-cambia-forma-hidratarnos-20260513144350.html Wed, 13 May 2026 12:43:50 GMT Chance Gastrotendencias https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-compartir-snacks-pequeno-lujo-emocional-mejora-estado-animo-fortalece-relaciones-20260511095950.html Todos sabemos lo que es la soledad no deseada, pero pocos conocemos que el 20% de la población en España la sufre y que siete de cada diez personas la han sentido en algún momento de su vida. Las personas que la padecen tienen un perfil claro, tienden a relacionarse más de forma online que presencialmente y, en este contexto, tenemos una cosa clara: cada vez es más difícil encontrar momentos para compartir en persona. Por ello, estarás de acuerdo con nosotros en que los pequeños gestos cotidianos cada vez cobran más relevancia para socializar. https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-compartir-snacks-pequeno-lujo-emocional-mejora-estado-animo-fortalece-relaciones-20260511095950.html Mon, 11 May 2026 07:59:50 GMT Chance Gastrotendencias https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-vinedos-gredos-paseo-prado-madrid-menu-dar-bienvenida-primavera-20260312164131.html Coincidiendo con la entrada de la primavera el 20 de marzo, Tablafina quiere que estrenar esta estación sea un ritual: buen vino y un menú cerrado que se viva sin mirar el reloj en pleno Paseo del Prado de Madrid. https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-vinedos-gredos-paseo-prado-madrid-menu-dar-bienvenida-primavera-20260312164131.html Thu, 12 Mar 2026 15:41:31 GMT Chance Gastrotendencias https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-masa-pizza-crujiente-esponjosa-dentro-opcion-mas-artesanal-revolucionara-paladar-20260309095018.html A todos nos gusta la pizza. Siempre está cuando tenemos algo que celebrar, en una reunión de amigos o en esos días que no nos apetece cocinar. Da igual dónde la disfrutemos, dentro o fuera de casa, la clave está en encontrar una de calidad que nos haga saborear lo auténtico y uno de los aspectos más importantes para ello es la masa. ¿Una textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro? Sí, es lo que todos buscamos. https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-masa-pizza-crujiente-esponjosa-dentro-opcion-mas-artesanal-revolucionara-paladar-20260309095018.html Mon, 09 Mar 2026 08:50:18 GMT Chance Gastrotendencias https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-estudiante-espanola-crea-sandwich-mas-bueno-mundo-conquista-jurado-estrella-michelin-20260306112546.html     Un sándwich de pastrami con salsa de cítricos especiada, queso, jamón cocido y mantequilla de pepinillos se ha coronado oficialmente como el más bueno del mundo en la final del concurso gastronómico y solidario impulsado por Delikia. Detrás de la receta está Greta Pujol, estudiante de hostelería del CETT de Barcelona, que se ha llevado el primer premio, dotado con 6.000 euros. https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-estudiante-espanola-crea-sandwich-mas-bueno-mundo-conquista-jurado-estrella-michelin-20260306112546.html Fri, 06 Mar 2026 10:25:46 GMT Chance Gastrotendencias https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-pulpo-calidad-japon-primera-convierte-ingredientes-estrategicos-alta-cocina-20260303162722.html Vivimos una época en la que la restauración busca cada vez más productos de alta calidad y con un origen claro porque el mercado ha cambiado, ya no busca solo un buen sabor, también estabilidad, trazabilidad y coherencia en cada entrega. Ya no se compite por vender más cantidad, sino por ofrecer una mayor calidad y exigencia. Así, los comensales disfrutan de platos premium con un sabor inigualable que les proporciona una experiencia única. https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-pulpo-calidad-japon-primera-convierte-ingredientes-estrategicos-alta-cocina-20260303162722.html Tue, 03 Mar 2026 15:27:22 GMT Chance Gastrotendencias https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-diario-ocasion-especial-conquista-plato-pasta-alto-proteina-mismo-sabor-siempre-20260226161851.html En España somos de 'terrazeo', de disfrutar del buen tiempo y de aprovechar al máximo con los nuestros... pero una comida en casa tampoco está nada mal. Cada vez somos más los que preferimos reunir a nuestros seres queridos alrededor de una mesa y sorprenderles con un buen menú. Eso sí, a menudo lo que más nos cuesta es decidir qué vamos a cocinar. https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-diario-ocasion-especial-conquista-plato-pasta-alto-proteina-mismo-sabor-siempre-20260226161851.html Thu, 26 Feb 2026 15:18:51 GMT Chance Gastrotendencias https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-eduardo-lara-alba-nutricionista-popularidad-kombucha-nace-cambio-habitos-consumo-20260220121658.html La kombucha se ha convertido en los últimos años en un auténtico símbolo del estilo de vida saludable. En una época en la que leemos etiquetas, buscamos ingredientes naturales y priorizamos nuestro bienestar, esta bebida milenaria ha encontrado su lugar en nuestras neveras y rutinas diarias. No se trata solo de hidratarnos, sino de hacerlo con el objetivo de obtener beneficios reales para nuestro organismo... pero no siempre es fácil y en muchas ocasiones las opciones que tenemos no encajan con una alimentación equilibrada. En ese contexto, este tipo de bebida destaca como una alternativa ligera, funcional y... ¡está llena de matices! https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-eduardo-lara-alba-nutricionista-popularidad-kombucha-nace-cambio-habitos-consumo-20260220121658.html Fri, 20 Feb 2026 11:16:58 GMT Chance Gastrotendencias https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-no-pega-pega-cuando-pedro-ximenez-encuentra-bacon-gouda-20260219160700.html El Pedro Ximénez siempre fue de sobremesa lenta, de vaso pequeño y tradición. ¿Qué pasa cuando un ingrediente tan nuestro, tan de casa, entra en uno de los formatos más internacionales del mundo, la hamburguesa? Esa fue precisamente la pregunta que se hizo McDonald's antes de lanzar la nueva McExtreme PX. https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-no-pega-pega-cuando-pedro-ximenez-encuentra-bacon-gouda-20260219160700.html Thu, 19 Feb 2026 15:07:00 GMT Chance Gastrotendencias https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-descubrimiento-gourmet-alba-carrillo-redefine-concepto-sorpresa-acaba-estereotipos-20260218162439.html Acostumbrados al carácter que muestra cada vez que vive una injusticia, Alba Carrillo protagonizaba el día de San Valentín un momentazo en sus redes sociales cuando aseguraba que estaba harta de las mentiras y que, esta vez, no pensaba callarse. Sus seguidores, temiéndose lo peor tras la publicación del storie, comenzaron a especular sobre la situación de la modelo... pero lo cierto es que ninguno acertó sobre lo que le había sucedido. https://www.europapress.es/chance/gastrotendencias/noticia-descubrimiento-gourmet-alba-carrillo-redefine-concepto-sorpresa-acaba-estereotipos-20260218162439.html Wed, 18 Feb 2026 15:24:39 GMT Chance Gastrotendencias