Aviso: Esta noticia tiene más de un año. Última actualización: 16/11/2009 18:56
El psicólogo especialista de la Clínica Londres Jordi Carballido recuerda que "la comida puede llegar a matar tanto como el tabaco o el alcohol", en el libro 'Historias de mucho peso', que acaba de publicar.
El experto tiene previsto presentar la obra el miércoles en Barcelona en un acto en el Teatro del Centro Católico de Sants, en el que expondrá toda la problemática que conlleva esta enfermedad crónica que se ha convertido en la epidemia emergente del siglo XXI.
También planteará posibles soluciones para luchar contra la obesidad, y el cien por cien del beneficio obtenido con este acto irá destinado a la ONG Avismón Cataluña.
Más de la mitad de la población española sufre exceso de peso y un 16 por ciento presenta diversos grados de obesidad. Este problema es especialmente significativo en la población infantil, ya que en los últimos 15 años ha crecido un 300 por ciento y actualmente alcanza el 16 por ciento de la población de hasta 16 años.
Estudios recientes indican que estos adolescentes tendrán a los 40 años riesgos y complicaciones cardiovasculares propias de personas mayores de 60 años. Por primera vez en España la expectativa de vida de los hijos es inferior a la de sus padres, como consecuencia de los deficientes hábitos alimenticios que provocan un incremento anual de sobrepeso y obesidad en menores.