Foto: CAFES EL ABRA
BILBAO, 6 Feb. (EUROPA PRESS) -
Cafés el Abra ha lanzado al mercado sobres de azúcar biodegradables, una iniciativa pionera a nivel nacional y europeo. Se trata de sobres confeccionados a partir de polipropileno oxo-biodegradable para envasado de azúcar, una evolución del polipropileno tradicional ya que este es totalmente biodegradable.
Según ha informado la cafetera en un comunicado, los sobres están fabricados por la empresa Navarest, que acaba de obtener la certificación en seguridad alimentaria ISO 22000 y que ha incorporado para toda su producción de azúcar y edulcorante este innovador material de envase.
En el mercado existen dos tipos de materiales con los que habitualmente se realiza el envasado de azúcares, papel y plástico. El envase de papel se podría pensar que es más ecológico y que genera menos residuos, o que estos residuos serán biodegradables. Sin embargo, el papel que se usa para envasar no está compuesto solo por papel, sino que lleva además una película de plástico adherida que permite el termosellado.
"Esto significa que una vez consumido el producto se genera un residuo combinado, similar al de un tetrabrick, que resulta muy complicado y costoso de reciclar, y en muchas ocasiones, por esta razón, no se reciclan", han informado.
Por el contrario, el polipropileno es solo plástico y además de ser más ligero su reciclaje es más sencillo. En consecuencia, el formato medioambientalmente más favorable es el sobre de polipropileno. Además, ahora también es biodegradable gracias al uso de polipropileno oxo-biodegradable.
Cafés El Abra, que tiene su tostadora en Arrankudiaga (Bizkaia) en un espacio de 6.000 metros cuadrados, cuenta con una plantilla de 29 personas que distribuyen principalmente a los negocios hosteleros de Bizkaia con más de veinte variedades de café y unas cuarenta clases de té.