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MADRID, 24 Sep. (EUROPA PRESS) -
La 'Semana Alimentos del Paraíso' unirá a 24 restaurantes madrileños en el mayor homenaje a la gastronomía asturiana con el Menú de la Reconquista, que constará de entrada, plato principal y postre, todos ellos elaborados con algún ingrediente perteneciente a la Marca 'Alimentos del Paraíso'. Incluirá Sidra de Asturias DOP o Vino de Cangas DOP.
Según ha informado la organizadora, OTEA, Hostelería y Turismo de Asturias, el objetivo es promocionar la gastronomía de Asturias, dando a conocer a los madrileños, los productos propios de la marca Alimentos del Paraíso, fomentando el consumo de los productos con calidad.
'Alimentos del Paraíso' tiene como finalidad distinguir a determinados productos agroalimentarios y pesqueros, que son producidos y elaborados en el Principado de Asturias, que reúnen unas condiciones y cumplen unos requisitos que garantizan a los consumidores su origen geográfico y su calidad certificada.
La característica principal de esta jornada gastronómica es su marcado carácter asturiano al tener que integrar un producto propio de la marca 'Alimentos del Paraíso' en cada uno de los platos del menú, haciendo que el homenaje a Asturias esté presente en cada plato, siempre armonizado con Sidra de Asturias DOP o Vino de Cangas DOP.
