La IV Semana Gastronómica de la Dehesa de Monesterio espera recibir la visita 3.000 personas

Presentación de la IV Semana Gastronómica de la Dehesa de Monesterio
EUROPA PRESS
Publicado: viernes, 16 febrero 2018 16:39

BADAJOZ, 16 Feb. (EUROPA PRESS) -

La IV Semana Gastronómica de la Dehesa, que se desarrollará entre los días 19 y 25 de febrero en la localidad pacense de Monesterio y tendrá diversas actividades como un 'Mercado de la dehesa', un 'Maridaje de quesos y vinos' o un concurso de fotografía 'Pintando a tu gorrino', entre otras, espera recibir la visita de más de 3.000 personas

El programa también incluye el IV Concurso de Cocina de la Dehesa, donde seis cocineros procedentes de Andalucía, Castilla La Mancha, Madrid o Extremadura, elaborarán cinco medias raciones con productos gastronómicos de la zona como el jamón ibérico de la localidad.

De igual modo, los participantes, que provienen concretamente de Vitoria, Jaén, Burgos, Fuentes de León, Puebla de Obando y Cáceres, optarán a premios de 800 euros, 400 euros y 250 euros, para primero, segundo y tercero, respectivamente.

Así lo han informado en rueda de prensa el alcalde de Monesterio, Antonio Garrote, y el diputado de Turismo y Tauromaquia de la Diputación de Badajoz, Lorenzo Molina, quien ha valorado que la feria conjuga los productos gastronómicos de calidad y la oferta patrimonial arquitectónica, natural e historia de la localidad y de toda la comarca de Tentudía.

También, ha subrayado que tienen que aprovechar las buenas comunicaciones que tiene la localidad, como tener a menos de 45 minutos un tren de alta velocidad y un aeropuerto internacional, en referencia a Sevilla, para atraer a visitantes a la zona y, en particular, a dicha feria.

En este sentido, Garrote ha destacado también que el objetivo de la semana gastronómica es "enseñar y poner en valor los productos de las dehesas en sus múltiples vertientes y formas de tratarla diariamente".

PROGRAMACIÓN

Con respecto al programa, ha informado que las actividades comenzarán el 20 de febrero con un desayuno saludable dirigido a los más pequeños, quienes también han participado, unos 500 niños y niñas de la localidad, en el certamen 'Pintando tu guarrino", donde decorarán y pintarán un cerdo de barro.

También, ha destacado que el 'Mercado de la Dehesa', ubicado en el Pabellón de Cristales, acogerá a siete establecimientos de la localidad que prepararán tapas a precio de dos euros, así como una tapa solidaria por parte de Corderex cuya recaudación irá destinada a la Asociación Oncológica Extremeña.

Además, la fería gastronómica albergará un maridaje del queso 'De Patricia" y del vino 'Viña Puebla', en el Museo del Jamón y actividades infantiles y una ruta senderista por el Arroyo de la Dehesa.

Finalmente, el alcalde ha subrayado que el municipio y la comarca se desarrolla "fuertemente" el turismo gastronómico gracias a la calidad de los productos de la dehesa y de sus restaurantes, considerados, según Garrote, de los mejores de Extremadura.

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