MÉRIDA, 30 Nov. (EUROPA PRESS) -
El restaurante Serendipity de Mérida ha ganado, con el voto del público, la Ruta de la Tapa celebrada en la ciudad, y Tapería del Sur ha conseguido dos distinciones.
El delegado de Turismo del Ayuntamiento de Mérida, Pedro Blas Vadillo, ha valorado este miércoles en rueda de prensa de forma "positiva" la Ruta de la Tapa recién finalizada por las opiniones que han transmitido los establecimientos y los ciudadanos participantes.
Al respecto, ha señalado que aquéllos "han mostrado su interés por una iniciativa que ha servido para dinamizar la ciudad y han puesto en valor la gastronomía local a través de la cultura del tapeo", con el fomento del turismo local y el de quienes visitaron la capital regional en noviembre.
La ruta, organizada por el ayuntamiento con la colaboración de la Dirección General de Turismo, "ha tenido un toque iberoamericano, al coincidir con la Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica de Mérida" y "una gran repercusión en las redes sociales", con más de 28.000 impactos.
Así, a la APP de la Ruta de la Tapa han llegado 546 votaciones, que han servido para otorgar los premios este año, de los cuales el primero se ha adjudicado por el voto del público para Serendipity con 181, por su tapa tronquito de ibérico sobre gelatina de mango con salsa de grosellas y virutas de jalapeños.
El segundo premio, con 158 votos, ha sido para Tapería del Sur; el tercero (146) para Vía de la Tapa; el cuarto (145) para A de Arco; y el quinto (141) para Tapería del Sur, que por lo tanto ha conseguido dos distinciones, el segundo premio de la Tapa Gourmets y este quinto de la Tapa de la Ruta.
Además, "se da la circunstancia de que los cinco más votados, tres fueron elegidos finalistas por parte del jurado especializado", según ha informado el Ayuntamiento de Mérida en nota de prensa.
De este modo, tras la rueda de prensa se ha hecho entrega de la placa a los ganadores del concurso de la Mejor Tapa Gourmet 2016 y de sus diploma, así como la realización del sorteo de entre los participantes de la Ruta de la Tapa que han completado su pasaporte, que se repartirán 75 premios ofrecidos por las entidades colaboradoras, y los que los establecimientos participantes han puesto a disposición de este evento.
La delegación de Turismo se pondrá en contacto con todos aquellos que han resultado ganadores y le hará entrega de los correspondientes premios, que podrán recoger en la propia delegación hasta el 22 de diciembre.
